Rrrr 发表于 2018-09-06 13:50
5 m8 f, X7 ~; F' H# \1 m; I$ Z8 X什么时候商家没有反省了?你打电话给商家反应了嘛 每次只要有客人反应东西不好 我们老板都会进来厨房来检查东西 不好的东西都是扔掉的 你这样无凭无据说话不好听不懂什么意思 我当然是自己做了那么久知道是什么样子的 我才有权说话 你不了解事态正常 你要是打进来反应8 L4 A3 G: p1 Y0 h$ N, A0 w7 v
我们都会自我反省 这只是说个公道话而已
3 J# x: G6 o* p: F+ Y8 b换做其他店 我也会这么说 每家店都会遇到这样的事情就看老板自己怎么解决了
& m# V( T/ I0 d1 l生蚝新不新鲜,撬开不好闻就知道。上面那种干瘪瘪,脱水的基本就是死了很久的生蚝。
, Y/ m0 } h ?5 x% f一般是不会上菜给客人,都是直接丢掉的。) K! Y# L5 D( S% c7 E2 ?
我做日本料理,店里也有卖生蚝 |