开启左侧

[本地] 十月餐饮招聘放缓,餐厅如何在人手不足的情况下逆风翻盘? 北美餐饮数据

[复制链接]
MenuSifu科技 发表于 昨天 13:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,更可下载纽约情报站APP哦!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
尽管美国九月的餐饮业就业势头强劲,十月似乎并没有延续上月的劲头,多方面数据显现出些许停滞的迹象。% m. }, w  P  D: N3 V# t
  Q( V7 K6 k1 C4 v1 j' H
" a4 O  p3 z* o% U: I+ h9 c3 Q
美国劳工统计局的最新数据显示,全国失业率在 10 月依旧保持在 4.1%,这是连续第二个月维持在这一水平,自 2024 年 5 月以来,失业率已稳定在 4% 左右,逐渐接近疫情前 3.5% 的低点。
, \: h: a* _7 D% m1 m$ Y1 k+ `+ k: A9 k* c& g/ D# z4 g

$ ^# Q  P/ s8 o0 g% t' K: l九月,餐饮和酒吧行业的岗位增量达到了惊人的 39,300 个。然而,十月仅新增了近 3,700 个岗位,甚至连九月的十分之一都没有达到。
' _) H: x4 @7 b* B: r
/ ~' u, b& X) x$ D$ v+ o& U% w虽然近几个月的招聘趋势起伏不定,但全国餐饮协会指出,整体就业趋势依旧“保持积极”,目前的餐饮业岗位数高于疫情前 2020 年 2 月的峰值 1,230 万个岗位。  \7 z: G2 V' d2 U# \6 s- a

8 @- l& G4 J( Z- Q/ M0 |3 U7 R6 M8 B

+ g3 y3 t2 ], k) T坏消息是,全服务餐厅的招聘复苏速度依然缓慢,与 2020 年 2 月的水平相比仍低 4%;相较之下,有限服务餐厅的招聘已超越疫情前水平 3%。
. ]2 L5 C4 n4 b" P, \4 v2 N1 f2 j) ], u6 `  }% k0 R6 I
对于那些还在努力填补员工空缺的全服务餐厅来说,如何提高运营效率,让餐厅运营事半功倍是餐厅是老板们当下的迫切需求。
$ h  e$ {1 o5 O8 K% a
4 t2 g- }( g9 I# M- U% p% e) t选对合适的餐饮解决方案,你的餐厅员工缺口或许可以靠下面这些“神器”补足!
+ L5 @4 t  U3 M4 ?
: ~% C. O% A+ {4 d, X2 ~
5 m0 j4 q* g( m; ]0 `- Z
MenuSifu 是北美餐饮人的好帮手,我们致力于为餐厅管理者提供创新的工具和技术,以数据为驱动,用科技赋能餐饮,加速行业发展、提高餐厅运营效率。自 2018 年起,MenuSifu 已经连续 6 年保持北美亚餐市场占有率第一。* A# a) y+ ?* S" T, V$ `

( e! A2 L  B& C* _* D/ G' v' _全服务餐厅想要填补员工空缺,MenuSifu 明星产品 POS MX 是保障您餐厅智能化管理的基础。" x% b- d( A" `; p0 s( F
" Z9 {: z- @+ T: L$ `
作为核心管理平台,它能够无缝整合并高效管理 MenuSifu 旗下的全套硬件设备系统,包括但不限于 POS PAY PAD 支付终端、便捷的 Kiosks 自助服务终端、创新的 E-Menu 电子菜单、CRM 会员积分系统以及 Waitlist 订餐等位系统等。让您的前厅后厨实现无缝衔接,让餐厅员工更加省心!
, K9 }! O; c* _7 w5 q! O7 G0 @2 C+ E9 P; `
* C' F6 T0 n, ?) @/ J; }
您的餐厅不是全服务餐厅?没关系!
3 F% [' u" Z7 H7 x# P. C% j, z1 y
POS MX 允许根据餐厅的具体空间和运营需求定制配置。无论您的餐厅是堂食为主还是频繁进行外卖和取餐服务,MenuSifu POS MX 系统都能灵活应对各种运营需求。POS MX 提供的智能数据分析和自动生成的销售报告,让您对餐厅的经营状况一目了然。4 z) _! w; }; E+ ~6 j9 R) N

8 b3 b& T" A9 W7 \" ~8 x对于中餐厅而言,MenuSifu 更加理解后厨人员流失率高的痛点,十月招聘放缓意味着后厨的不确定性更大,一旦大厨离职,整个餐厅的运营将面临严重挑战。+ C* p7 d# V4 n* @$ S

* S% X8 ]8 ]: g$ p1 X5 i9 ?0 b" C因此,在中餐厅的后厨,MenuSifu POS 系统还与 Hestia 系统整合,实现从前端点餐到后厨一键操作的无缝连接。整个系统支持一键启动,整个烹饪过程高效流转,2-3 分钟即可完成标准化出餐,为餐饮行业带来高效、智能的自动化升级体验。
# o3 u+ m# r$ q  p  N6 g9 K# z0 Q' \3 M
+ Y8 [* B0 I. h3 u* R) b

% H2 r& J* `) {" q! R, CHestia 应运而生,完美解决了中餐连锁化中的最大难题——菜品制作的标准化和品质控制。通过严格遵循预设标准流程制作每一道菜,确保顾客在任何地点、任何时间都能享用到一致、高品质的美味佳肴。6 N3 H9 c0 Z1 b9 U

- g9 a* T! i$ e6 @) m' r
( Z( ^# Q1 |) v$ w2 K
前厅有 MenuSifu,后厨有 Hestia,餐厅运营双管齐下!, G4 ]" `, j3 P. e, V0 ~' @! y

2 r7 n7 q; ^& G' |9 B8 g还有其他餐厅问题无法解决?以下是 MenuSifu 为北美餐厅提供的闭环解决方案,总有一款适合你!5 v8 s9 y  k+ \
, E6 z  t2 ]; n, }' @6 ~
( ^% g1 E% r+ I& C4 s
现在就是您选择 MenuSifu 的最佳时机,
5 G/ U& Q! f( v- K' D3 S$ ]- q
  e: m" w; @4 T0 Z7 g让您的餐厅运营更加高效、管理更加智能、顾客更加满意!1 p5 k+ o2 a8 j: l2 {/ G

! J5 S$ y3 h5 z: g$ C; q0 L立即行动!4 h5 _+ j% n! @
$ g/ g( F3 q" S& }* o6 a
现在拨打您的专属销售热线:212-966-5888
6 G( {0 j) `* p' K: V+ Q$ F( y% `- E  n
体验 POS MX 和 Hestia全新的变化,为您的餐厅注入新的活力!8 W2 W# r! V6 P0 V) v1 `

  x7 f! g( N! m8 \0 G0 a5 K2 r: x. d
+ z  o$ {/ Y9 ]* T
3 C! R& [0 c* t8 ^3 j5 N) @
$ f2 t7 M( i9 O  d/ p$ _( h
回复

使用道具 举报

全部回复0 显示全部楼层

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

楼主

情报菜鸟
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表