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尽管美国九月的餐饮业就业势头强劲,十月似乎并没有延续上月的劲头,多方面数据显现出些许停滞的迹象。
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美国劳工统计局的最新数据显示,全国失业率在 10 月依旧保持在 4.1%,这是连续第二个月维持在这一水平,自 2024 年 5 月以来,失业率已稳定在 4% 左右,逐渐接近疫情前 3.5% 的低点。1 z& t2 P$ p5 V- `# ^
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九月,餐饮和酒吧行业的岗位增量达到了惊人的 39,300 个。然而,十月仅新增了近 3,700 个岗位,甚至连九月的十分之一都没有达到。
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+ Y+ A5 y0 `1 r- a V* S) i虽然近几个月的招聘趋势起伏不定,但全国餐饮协会指出,整体就业趋势依旧“保持积极”,目前的餐饮业岗位数高于疫情前 2020 年 2 月的峰值 1,230 万个岗位。2 _. x$ L4 H' C/ Q2 h; l! m
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坏消息是,全服务餐厅的招聘复苏速度依然缓慢,与 2020 年 2 月的水平相比仍低 4%;相较之下,有限服务餐厅的招聘已超越疫情前水平 3%。
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对于那些还在努力填补员工空缺的全服务餐厅来说,如何提高运营效率,让餐厅运营事半功倍是餐厅是老板们当下的迫切需求。
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4 |" {# u4 n* m( j1 f4 [% E+ O您的餐厅不是全服务餐厅?没关系!! G/ _" C6 M$ i: Y
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因此,在中餐厅的后厨,MenuSifu POS 系统还与 Hestia 系统整合,实现从前端点餐到后厨一键操作的无缝连接。整个系统支持一键启动,整个烹饪过程高效流转,2-3 分钟即可完成标准化出餐,为餐饮行业带来高效、智能的自动化升级体验。8 a2 P7 d0 A1 r
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Hestia 应运而生,完美解决了中餐连锁化中的最大难题——菜品制作的标准化和品质控制。通过严格遵循预设标准流程制作每一道菜,确保顾客在任何地点、任何时间都能享用到一致、高品质的美味佳肴。
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