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[话题] 排这柜台就是慢 法超市“聊天收银台”受顾客支持

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雪兔子 发表于 2022-2-4 19:35:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 澳大利亚

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为适应现代生活步调,超市多设立快速柜台,但法国却反其道而行,实验设置慢慢来的“聊天收银台”,鼓励店员与顾客尽量话家常,减少人际孤立,民众表示支持,也很开心能重拾人情味。

为增进情感交流、对抗社会孤立,法国连锁超市家乐福(Carrefour)、U连锁集团(Systeme U)和欧尚(Auchan)纷纷推出“聊天收银台”(Blabla caisse)服务,不仅让顾客没有结账压力,更鼓励彼此闲聊。特别在COVID-19疫情爆发、人际互动更冷漠之际,这样的计划大获好评。

聊天结账服务的创举首先由荷兰超市集团Jumbo于2019年推出,获得银发族青睐。法国超市自2020年底由少数分店带头实验,2021年年底扩大测试规模,引起媒体关注报导。

现代人生活脚步越来越快,各大超市早已相继推出自助结账的“快速柜台”;即使在传统收银台,人们也常担心后面的人等太久,而手忙脚乱地赶着打包付账。为了工作效率,收银员也像机器一样快速重复动作。

这种“慢速柜台”似乎反其道而行。多了一种结账柜台,也让消费者有不同的“节奏”选项。收银员与顾客可以花时间彼此关心,想要找人聊天或行动缓慢的民众或银发族,不用再担心遭人白眼;放开与顾客聊天的收银员也表示,他们终于感觉像“人”,而非“机器”了。

Hyper U超市大山(La Montagne)分店计划负责人戴方登(Regis Defontaine)在新闻“20分钟”(20 Minutes)1月底的报导中表示,对部分长者或独居者而言,这可能是他们一天中唯一与人接触的时刻。“是会比较慢一点,但我们从不在意,重要的是顾客的正面回应”。

家乐福曼城(Mans)分店负责人福榭(Simon Fouchet)在1月中的《法兰西西部报》(Ouest France)中也说:“这让顾客可以花时间与收银员聊天,也不怕惹恼其他客人,因为他们知道这柜台的目的所在。”

BFM电视台(BFM TV)1月26日报导,受访民众表示,“我尽量常使用这个收银台,我很喜欢与人接触”。


另一位受访者则说,“给收银员一些温暖问候,或是收到他们的温暖问候,这是很好的,所有收银台都应该是这样”。

家乐福沙特尔市(Chartres)分店客户关系主管席尔曼(Corinne Zihlmann)更指出,原本以为会选择聊天结账服务的人主要是长者,但后来发现,很多都是3、40岁的人,甚至年轻人也想和收银员说说话。

连锁超市的脸书官网下方也涌进大批网友留言,支持鼓励这项计划,表示商店过去曾是邻里间交流的场所,很高兴能重拾人情味、社会连结与人性。

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目前法国家乐福共有约200个“聊天收银台”,福榭表示,计划还在试验阶段,待疫情允许,会有更多大型分店测试这项概念。

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林嘟嘟 发表于 2022-2-4 23:14:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
无聊时间可以哈拉几句也不错
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大隻佬 发表于 2022-2-5 00:17:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
看起来挺不错
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king猴子 发表于 2022-2-5 00:24:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
要是人多的时候连聊天的机会都没有
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卡卡不卡卡 发表于 2022-2-5 00:28:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
不。我只想快点结账走人
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辉718 发表于 2022-2-5 00:30:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
不想废话,早点买单回家
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跪族负翁 发表于 2022-2-5 00:40:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
有时候聊聊也能增加口语
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weigao 发表于 2022-2-5 00:53:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
不错啊
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