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结合我动态里的那两篇,我后来装找工的发信息过去问她找工信息,完全不是她短信里说的这样,我告诉大家这家店要做多少事,我呆了9个月,完全有发言权!大家避坑,简直诈骗犯/ g' _7 p0 h1 q- j# V5 v2 r: ^
首先,这家是共产,我在时,一周只休息半天,她自己天天呆到4点钟才出来,也不和另外的企台一起打一天共产,让企台休息一整天,要知道有时候半天只有20多块钱!从10点到2点,其中到11点是需要做的side work,也就是说休息天工作4小时,只有3个小时有钱。而且我们没有车,结束后她们也不会把企台送回宿舍,走回去需要1个多小时,坐公交有时候需要等1小时,赚几十块钱半天还得自己掏车费。7 p. {4 k( }" V0 F: l: R
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另外每天需要做的事情有:; K% ]8 ~- r1 a4 a2 S$ `, v
做茶,打冰,切水果,水果是橙子,红瓜,有时候白瓜,柠檬,开罐头,罐头有,菠萝,黄桃,布丁,西米布丁,做果冻,放sauce,出bar上的餐,热餐也是企台出,冷bar的东西时刻要注意,没有了要随时添,冷虾的冰也是,化成水了得换冰。洗茶壶,洗厕所,我说过,一点点可以被她看到的脏和灰都不可以有,除非她没看到。
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洗station的所有东西,边边角角都不可以有黑的东西,因为十来年的老店了,设施陈旧,饮料机有黑色的残留也很正常吧,不可以,一点都不可以有,被她找茬看到完蛋了,可以唠叨很久。
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* k/ r3 T8 p+ ^ Y3 a每天结束前再擦一遍所有的桌椅和沙发,擦墙面,添酱油,糖包,纸巾,包刀叉,沙发掀起来扫干净,再吸,前面用的to go的东西也从来不自己拿,都是拿现成企台准备好的。# N( b- _! z' C$ U4 g
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她短信说的气云吞,三角形的那种,最少要做两包皮,刷蛋液的那种。四季豆现在没有,到季节或者货不贵的时候两箱一做,所以最少也得一箱四季豆一包气云吞,一周两次的肉晚汤,小店,不夸张的说可以做吐。( u7 O5 `6 ?' q% c
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好了,再来说下每周做什么
8 E3 d) V4 P; {* B洗酱油瓶,洗糖盒,洗盐瓶和胡椒瓶,擦所有的玻璃面,洗饮料机的内部,内存,打开让你洗到发亮,自己想变不变态吧,洗饮料机下面的内部,洗station的地,这个其实其他店每天洗,那是因为好洗,她那里需要搬开所有的饮料,泡茶壶桶和头,还有饮料头,很难拆,饮料多重做企台的都知道,另外放饮料的地方也要拿起来饮料擦,周四擦百叶窗,够不到的地方要站在沙发上擦,沙发就窄窄的一条边,周六擦所有的墙壁,周日需要洗外墙的玻璃,他们的门面,你们可以看到谷歌上外观的话,可以看一下,印象中,有12面玻璃,从上到下,个子矮的建议更不要去,洗不干净还要重新洗。% E' C. d% [: t& z a
周三要拖地,先所有的沙发桌椅挪开,再扫地,再拖她宝贵的地砖。! m9 ^- a6 v1 y8 m5 f% X/ f
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两周洗一次热bar,下周洗另外一条,一周洗一次冷bar,他们的bar是堵塞的,你得重复洗,把水重复弄到桶里数次才行,' u; h0 h2 X& a' o0 H
另外每周仅有的休息半天还要打扫宿舍的卫生。1 f9 l- C+ `" V) h
暂时我想到这些,有想起来的评论再补充吧。你们不信曝光,想踩雷的,觉得我恶意说的,随便你们去尝试。( d' y5 e* U" e# a N
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