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ganga日本餐黑店在new jersey

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ASarah 发表于 2020-1-4 15:11:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北美地区

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我刚到这家店上班第一天就发现,有四个人新来的,店里一共就6个起台,三个food runner,然后上完一天,到下班时间了,经理cindy直接叫我们回去,没有跟我说到底打了多少钱,他们现金跟卡上的小费都是分开拿的,每三周你才可以拿到你的credit小费,我是第四天才拿到我的现金小费。我在做了一周之后才拿到的100%,无论生手熟手进来都是分80%第一天,他们也不会因为生手的不熟练而保留他们原有的80%,只是慢慢的往上涨百分比,熟手在里面上班不光带新人,还要帮打酱油的人做他们的份内的事情 接他们区的桌子 这样熟手都不爱做 一个个都走了 熟手凭什么要帮你做这么多 生手连自己桌子都搞不定 还天天跟熟手分一样的钱 没人愿意在这样的环境里上班吧?说白了 起台走的原因一方面是钱分不公平做的很累 很迟下班经常加班 经常开会 有一次老板开会到凌晨两点 周六十一点半下班个个都累了 开会那么晚都没精神了 另一个原因就是经理 名字叫cindy 态度恶劣 把工作人不当人看待 每天都会给起台脸色看 上班忙完后讲话不能讲 一句也不行 只要脚踏进店里的那刻起 她无时无刻的都在盯着起台做事 进去上班就像哑巴一样 不能讲话 不能交流 被发现当场把你骂到抬不起头 她的行为相信在里面做过的人都知道 不尊重起台 挑剔  怪癖  做事看心情 忙的时候只会用脾气解决问题 毫无能力可言 奇葩的规矩1:所有起台需要跟寿司师傅讲的事情 都必须先告诉经理 经理再跟寿司说 才能做比如(换黄饭 不要鱼子 切10片)都是小事情 她非要别人去找她讲一遍 她在跟寿司师傅说 只有她有这个权利跟师傅说 起台就不可以 忙的时候 找她这个人 我们都能接10桌客人了 某个单就这样打不进去 在那边等她的同意 这是什么奇葩规矩??? 里面的daisy老员工起台不知道是亲戚还是什么 迟到早退 休息也比起台休息的久 干的也少 老板娘只是做做表面 让她打某个区 实际上她的桌子都是我们在接 而她去干嘛了?她就是打酱油之一 帮老板打包 接电话 没事就去休息 或者没人就先回家了 一开始我们新来她没有做的明显 后来就很随意了 反正我们辛苦赚的钱 晚上跟她一起分 一分也不少的给她 什么皮这么厚?拿这些钱能心安吗?没办法 亲戚吧 能说什么。里面熟手最多3-4个 省下的起台和food runner都是生的 起台做完自己的事 要去接生手的桌 接完还要去帮生手runner跑菜 熟手做的事情一连串 一天都做不完 那些生手就在那边不知道干嘛 就转啊转啊……一天过去了…… 而且女生住的地方三个人一间 daisy早上7-9点就起来了 洗澡 洗头 刷牙 吹头发 一整个房间的人都被吵醒 上班那么累 睡个安稳觉都不能做到 由于她是亲戚 很多起台都忍着 后来实在没办法 被吵醒太累了 大家都找她说一下 互相理解 于是她去告状 第二天经理就帮她出气 找我们开会  好像在跟我们示威 她就算这样 那又怎样的意思。简直无语了……住的不怎样 做的累 受气 还没钱赚 扣的又多打酱油的人固定就有几个了 经常经常骂人 爆粗口 这样的黑店 希望大家不要去 找工进去的人做两三天 要辞职 早上进去跟老板娘说 结果当场被炒掉 直接送她去巴士站 人家也是好意帮你做完一天 才早上跟你讲 没想到不留情面的被炒掉 那天还是下雪天 难以想象。很多行为和事情 在里面做过的人都知道 这里只是说一小部分  千万不要去这家店上班 进去也只是浪费时间 不如去找一家更好的 虽然离BK很近35分钟 但是咱们还是别浪费车钱了 经常换人的店不是好店 是有道理的  168上每一天 如流水般的请人 大家一看就能看见了 电话号码732-983-8225 经理电话。没去过的朋友一定要慎重 一定别找这家 。7 V2 j) m2 {, D4 o
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奔奔驰奔 发表于 2020-1-5 12:53:26 | 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
集体公诉吗?还有吗
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小九九i 发表于 2020-1-5 13:18:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
企台小费当天不结算就算了!签卡的小费也不让企台结算,这背后大家都心知肚明了,每天监视你的一举一动,从早忙到晚,不能停的那种,点错单找经理还会给你冷眼相对,心情好就跟你好好说,心情不好直接把气发泄在你身上!每天看不起人似的嘴脸,这种店呼吁大家别来了,累得跟狗一样!还要被非人对待!
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愿得一人心. 发表于 2020-1-5 13:18:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
很多人在里面做一两天 受到不公平待遇 默默走了 但是起码曝光才能让更多人知道这家黑店 好像自己店是企业似的 有次开会到凌晨两点多 老板拿谷歌和美国大公司的管理规模用在这家Ganga餐馆里 说了三小时 集体都要在餐馆睡下了好吗?开会喝啤酒 讲话也是含糊不清…开会凭什么就起台全部留下 厨房 寿司 酒吧都相安无事 却在开会中用难听的粗话 把厨房 寿司 酒吧都骂了一遍 有本事当面骂他们吗?起台就这样好说话?任你随随便便留下来开会?
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ASarah 发表于 2020-1-5 13:20:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
愿得一人心. 发表于 2020-01-05 13:18
9 i* ^" i4 I) I( |  I很多人在里面做一两天 受到不公平待遇 默默走了 但是起码曝光才能让更多人知道这家黑店 好像自己店是企业似的 有次开会到凌晨两点多 老板拿谷歌和美国大公司的管理规模用在这家Ganga餐馆里 说了三小时 集体都要在餐馆睡下了好吗?开会喝啤酒 讲话也是含糊不清…开会凭什么就起台全部留下 厨房 寿司 酒吧都相安无事 却在开会中用难听的粗话 把厨房 寿司 酒吧都骂了一遍 有本事当面骂他们吗?起台就这样好说话?任你随随便便留下来开会?
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没错,把对sushi跟厨房的不爽全部撒气在起台身上,一直跟我们说如果不服从他们的规矩随时叫我们走人,这么奇葩的老板还是第一次遇见
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ASarah 发表于 2020-1-5 13:22:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
小九九i 发表于 2020-01-05 13:189 a, o& m5 _9 e0 e
企台小费当天不结算就算了!签卡的小费也不让企台结算,这背后大家都心知肚明了,每天监视你的一举一动,从早忙到晚,不能停的那种,点错单找经理还会给你冷眼相对,心情好就跟你好好说,心情不好直接把气发泄在你身上!每天看不起人似的嘴脸,这种店呼吁大家别来了,累得跟狗一样!还要被非人对待!

) D8 F0 t& `# q( `' J7 y一听就是在ganga被欺压过的,恶心的经理
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坑你没商量 发表于 2020-1-5 13:41:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
这家店就在我上班的附近,听说经常换人

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ASarah 发表于 2020-1-5 13:42:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
坑你没商量 发表于 2020-01-05 13:41
& ~% S( }) H' Q这家店就在我上班的附近,听说经常换人

& c4 ^: i' x% U$ h每两天换一个人,我在里面上班,起台都见了十几个! M1 |1 [# o& ~4 |/ _2 J' ]5 P
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同道大叔 发表于 2020-1-5 13:47:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
太恶心了这家店,熟手进来两天都是小费分80%老板娘说后面要看你表现的怎么样,如果好的话后面在加90%然后在100%,而且我进来上班3天了小费都没有拿过,都不知道自己赚多少,直到我第三天辞职才知道自己赚的钱,我早上进来做完sidework跟她辞职,她就说你现在都可以走,我可以送你去车站,然后我跟她说我还是做到今晚在走,等到了下午一点多的时候她还是叫我走,然后把我送到车站去
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pwh 发表于 2020-1-5 13:48:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
谢谢楼主的曝光分享,这会让很多看到的人少走冤枉路

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