我就是田州buffet “黑店”老板，曝光平台上的那家店，现在我要说的话绝对真话，我愿以全家人来发誓说我讲的话没有半句假话，，，，本店开业差不多有十八年了，前前后后都请过不少人了，还是第一次被工友这样说，这十几年这么多工友，难免有些工友不喜欢辞工不做。但是我们很少请人，因为大部分员工都作久，一些结婚，有些自己开店，自认为跟绝大部份员工都很好，也有很多次上纽约参加他们的婚礼，也会帮助他们开店，其实我自己都作了十年的工，我不是吹牛，有老墨都从开门到现在，、现在说一说这爆光什么回事，上个炒锅作了有两年多，也是两夫妻都在我店企台炒锅，他作到周一在纽约开店十月一号接手，周二登广告请人，这位师傅是打电话给我的老婆接的，说了要下来作、到了周二晚上他打了一个电话给我问我一些问题，问我坐车几个小时，厨房炒锅作什么sidework，我回答坐车要十四小时，他side work,酱肉，春卷等，他还问我谁开饭才、我说一天开一次晚上时候、大厨和他一起轮的开，其实我和我老婆都很少上班，以前他们厨房我们都不管，开饭才有人开就好了，不会注意谁开的，这位师傅两夫妻周三，他说坐车累不上班，我开车到店接他们回家睡觉，还一直问他们要不要带一些东西回去吃，到家后还跟另一企台在家休息说，他们刚到可能没有什么东西吃，吃东西多煮点，，然后周五他们上班，我和我老婆都没上班，我们一直都很少上班，不上班的时候我们店里都有闭路电视，有时会看看，忙不忙的什么、我老婆说这新企台怎么一直站在那边，其它企台都在忙，我们都不想说，第二天周六、四点钟突然前面打电话给我说他们不作了、我还问为什么不作了，还跟前面说可以不可以叫他作到明天周日、他说不行，想想看，周六四五点的时候，而且我不在家，我叫前面开车带他们回家拿行李，家离店十多分钟、来回还加上他们拿行李，周六这时侯店里走了三个人一个小时、然后五六点的时候差两个人，这是从开店以来第一次，叫前面算工资给他們，算了没有办法人家不作你有什么办法呢，真想不到他还要这样搞事，说什么我欺骗他，春卷，我都有跟他说啊，开粄才也有说，还说肉放在冰箱下一层，不是在上层，因为卫生局检查不过，肉放在上层，盖子一直开着。温度不够冷，好几次都被扣分。而且我们这边的卫生局很坏，检查不过上电视上报纸，已经很久了都放在下面，试试想想看，如果可以的话，我有什么理由不肯放在上面。不让师傅方便、我这里作企台每月都有五千、有时候都不止，他问我企台可以打多少，我都只说四千多，因为我不敢说太多，万一打不到人说我欺骗，炒锅毎月三千五坐车十四小时，我有骗人吗？大家作人都要有良心，他不喜欢这工，可以不作，在最忙的时候，两夫妻一起不作，叫人开车到家拿行李，也算了，还搞事，大家福州人以后每个人都有机会做老板，他可能也会，不要把事情做得太绝了，其实他的电话他的影像都有录下来的、大家好聚好散，喜欢就留下来做了，不喜欢就不做了，没有什么大不了，谢谢，你能看完这一段，谢谢！
/ A* @1 F( u. J; W6 O还有他说的sauce ，其实我都不知道谁作，他说这几个sauce 都是宫保sauce 加点塘加点醋变成左公几，芝麻几一样不加辣而已，不用两三分钟的事。 9 r! @+ v2 j* A- ~& Q# F; N7 [
以上对话来源至老板本人。 调查过发条人，多次爆光被我们真实属于餐馆正常的工作行为，并不符合爆光黑店的标准，故在老板找到我们时我们已对他发布的内容进行隐私处理。 此投票结果将于1天后结束，结束后会进行依据投票结果及我们综合调查后进行文章处理。 2019.9.30 # Q5 W7 V6 p0 Z1 [/ _# D
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