我叫陈冠希 发表于 2018-09-29 19:39
0 P6 ^ f4 d" o( B: H$ ?% E这都算小事。我几年前 去南卡哪家店 才奇葩 名叫金龙外卖店 坐了15个小时左右, 一进去就炒鱿鱼了, 原因是后厨两个老头连番教我切包菜 要一刀一刀和他们一样 我本来在大陆就在酒家做过工 那刀法大家都懂 闲我,我就说了几句,就被炒了 外粥 变态超多 说出来都是累,我都是学会淡忘掉 好的工 就像绝世高手 难找 1 I8 u) F. }, V" H
厨房炒锅早上出餐 甜酸suose。 云吞汤 跟蛋花汤。杂菜 芥兰鸡 芥蓝牛 黑椒鸡 蜜鸡 韩国鸡 蘑菇 鱼香鲫鱼 鱼香炸豆腐 左鸡 芝麻鸡 牛油土豆 四季豆 葱拌肉 辣鸡翅 下午加一餐小龙虾 。 saiwrok 做 鸡片牛片韩国鸡 鸡丁。 阿米狗切好的。酱一下就好。打四种suose 芝麻鸡 左鸡 蜜鸡 辣鸡翅的suose。 一个人开饭菜。 随便开几个。春卷一星期到110磅一个人包(春卷的菜码阿米狗切 不是现成的。炒锅师傅要拿去炒 炒完拿去压掉水份。然后一个人包)还有个就是做麻花。 就这些事了。除了蜜鸡 辣鸡 芥兰鸡 芥蓝牛 弄好的suose 剩下的都要自己放味道。
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