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田纳西垃圾buffet。

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飞舞 发表于 2018-9-30 00:46:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
ekkdc 发表于 2018-09-30 00:27) R) H4 t5 }0 \7 I- e# n
这家我几年前做过 只是刚刚去的前两天有点不适应 很多东西和外面的不一样 后面感觉还OK 那时候老板做前面  人还好,很少会去管厨房的事 只是有点却糕 做的事情大致和你说的一样 ,只是春卷好像没包这么多啊 70 80磅一个星期这样 还有大厨帮忙包要不就帮我走餐 .挺好的一家店 现在怎么会变成你说的那么糟糕啊 !你是不是才做没多久不适应?我是在那里做了一年多 后来小孩从中国出来不得已才去纽约附近做.你说他骗你 这个可能是因为他不太懂厨房 更别说炒锅师傅具体要做什么了。还有之前我在这家店的时候听说他们很少请炒锅师傅的

" U" `) A! w% N你怎么知道 老板不知道厨房。 不知道厨房找个知道的请ok。 不知道厨房他会说负责酱货跟报春卷吗。你就是又来了个托
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:47:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
文彬 发表于 2018-09-30 00:46- @) J  u$ m' B) @6 t4 B
楼主 !这家店 本来是我先去的。是你打电话在先 我才没去成
  G( B# K/ d+ g8 B# \1 g
哦那你明天请我喝茶。  
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:49:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
文彬 发表于 2018-09-30 00:46
, b% K6 m. X9 V# @* w( w楼主 !这家店 本来是我先去的。是你打电话在先 我才没去成

. G) M9 w) M+ j你说这样的店。怎么做。我还没有全部说出来。难道是我个人的问题吗。 为什么我在别的店都可以坐那么久
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:49:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
文彬 发表于 2018-09-30 00:46; k' b/ F4 f0 d0 T, i
楼主 !这家店 本来是我先去的。是你打电话在先 我才没去成

2 G* k# ]7 Q; x2 t你觉得你可以做吗。  
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飞舞 发表于 2018-9-30 00:50:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
ekkdc 发表于 2018-09-30 00:27
4 u. }0 \" B: h. k7 M这家我几年前做过 只是刚刚去的前两天有点不适应 很多东西和外面的不一样 后面感觉还OK 那时候老板做前面  人还好,很少会去管厨房的事 只是有点却糕 做的事情大致和你说的一样 ,只是春卷好像没包这么多啊 70 80磅一个星期这样 还有大厨帮忙包要不就帮我走餐 .挺好的一家店 现在怎么会变成你说的那么糟糕啊 !你是不是才做没多久不适应?我是在那里做了一年多 后来小孩从中国出来不得已才去纽约附近做.你说他骗你 这个可能是因为他不太懂厨房 更别说炒锅师傅具体要做什么了。还有之前我在这家店的时候听说他们很少请炒锅师傅的
* K( k: G- i  R# N# L
也不知道哪个企台话多 说漏嘴了。说这个厨房的几个星期没休息了。没人做
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khloeeee 发表于 2018-9-30 01:01:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
飞舞 发表于 2018-09-30 00:44
  o) U3 k* `0 C, z& T又来了一个托。      

& b. j: y4 [+ Z2 A$ w2 S应该不是托,层主说了 几年前做过的。 现在可能变了,以前请人也好请。
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飞舞 发表于 2018-9-30 01:03:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
khloeeee 发表于 2018-09-30 01:010 k! N' {6 P! v4 q
应该不是托,层主说了 几年前做过的。 现在可能变了,以前请人也好请。
* K/ |7 v$ r7 s3 F4 P6 x
我忘记了。还有蒸寿星包跟鸡爪。虽然没什么人吃
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飞舞 发表于 2018-9-30 01:04:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
khloeeee 发表于 2018-09-30 01:01
3 S6 \8 e/ R2 G9 X应该不是托,层主说了 几年前做过的。 现在可能变了,以前请人也好请。
0 X# p$ h2 b+ k' U1 Z0 s& m
以前我也做过这样的店还做了很多。 但是都没有那家难做。设备差
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我了个去 发表于 2018-9-30 01:06:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
个人感觉挺垃圾的店!春卷110磅 自己煮自己压!神经病吧! sauce有大厨在不是大厨打吗?说实话换我也不干!我一起也是干bf炒锅的,来美10年外洲bf店就干过3家,一家新手半年,一家4年一家3年!
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zhi0525 发表于 2018-9-30 01:08:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
这不是你在其他店可以做那么久,换了一家店就不一定是你曾经的店那样了。你已经习惯了以前的店的工作环境。每一家店都不样的工作分配。有些店还什么活都不做。就负责炒菜可是还是有人觉得累。这种事情没必要去说谁对谁错。只不过你感觉是被骗了。
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