星巴克好折扣没有了CEO：给员工减负

HILOVEYOUTU · 发表于 2024-10-16 22:00:19

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，更可下载纽约情报站APP哦！

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

登录/注册后可看大图

星巴克取消大力度的折扣。（记者王若然/摄影）

华尔街日报（WSJ）近日报导，星巴克将缩小折扣力度，打造「高端品牌」。针对星巴克新政，有华人认为，星巴克部分饮品近年已连续多次悄然涨价，如今再减少折扣力度，往后想要喝星巴克不容易。

华尔街日报称，星巴克将缩小其手机软件（APP）中的优惠折扣力度，以后消费者在购买其茶或咖啡时，恐怕无法享受从前的部分折扣了。 CNN近日也向星巴克确认这一消息。该举动是星巴克新任CEO Brian Niccol的举措，他希望将星巴克打造成高端咖啡品牌，同时减少员工工作量，因为在折扣较大的日子里，员工的工作量猛增。

通过星巴克手机APP点单，通常可以享有不同形式的折扣。根据ABC 7新闻网的报道，9月星巴克的主要优惠，是周二购买咖啡有额外积分，周六部分饮品打折。在此之前，星巴克通常有更好的折扣，比如「买一送一」或「第二杯半价」等。华尔街日报报导，像这样的优惠将一去不复返，即便在今年假日季，也不会出现。星巴克将通过投放广告来推广新产品。

事实上，过去几年星巴克力度较大的折扣不多，但是在今年年初至年中，折扣明显更好，通过「买一送一」或「第二杯半价」这样的优惠，希望吸引流失的顾客回头; 不过星巴克的销售，似乎没有从中受益。如今，新CEO Brian Niccol上任，星巴克又恢复以往的政策，即取消较大的优惠政策。据悉，星巴克已经连续两个季度，销售不如预期; CNN今年7月曾报道，星巴克北美市场中，开店一年以上的店铺，当季销量较之前下滑约6%。 CNN将星巴克的销量下滑，归咎于消费者难以支付平均每杯约6元的咖啡。

南加圣谷地区有经常饮用星巴克的华人，就观察到星巴克近年一直在悄然涨价。例如季节性的热门饮品南瓜香料拿铁（Pumpkin Spice Latte），一路从几年前的5.5元左右，涨价至如今的突破6元。该华人表示，如今的星巴克咖啡价格已经较为昂贵，以后倘若取消优惠较大的折扣，她可能要减少购买星巴克的频率。

另据Money网站的报道，2024年南瓜香料拿铁的价格，相比他推出时已经翻倍。这款饮品2005年推出时，中杯（grande）的价格约为3.35元，如今均价达到6.5元，部分地区的价格可能更高。

美国银行（Bank of America）上周分析，星巴克的流失顾客，主要是「非经常的、下午光顾的顾客」以及「18至29岁的年轻人」。

Brian Niccol对星巴克的愿景是将其打造为「咖啡店」，而非以网上点单业务为主的商家。他在给员工的一封信中表示，要将星巴克带回其原本的目标，即打造成小区咖啡屋，提升内部装修，使在店内饮用和打包带走间的界线分明。