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[社会] 每周禁食36小时 英国首相做法惹议

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HILOVEYOUTU 发表于 2024-2-19 13:19:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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英国首相苏纳克(Rishi Sunak)。 路透
大多数人一天的开始与结束都是吃顿饭,然而英国首相苏纳克(Rishi Sunak)的做法略有不同,根据报道,周日下午5时到周二上午5时这段期间,苏纳克不进食。
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「星期日泰晤士报」(The Sunday Times)引述苏纳克友人的消息指出,苏纳克每周禁食36小时,苏纳克向BBC透露:「我往往会在每周的开始尝试断食,作为总体平衡生活方式的一部分。」
苏纳克饮食习惯的细节引发媒体与公众的强烈关注,尤其是在他透露自己的节制并未持续到一周其余的期间后。 他告诉BBC,甜食是他的弱点,并且曾说对可口可乐上瘾。

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苏纳克称断食对他而言是一种「纪律」锻炼,也是一种健康习惯,他透露在「放纵的周末」之后,他并非试图「完全不吃,但基本上什么都不吃」; 禁食也是印度教的重要做法,不过报道并不清楚信奉印度教的苏纳克是否因宗教因素断食。
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南澳州健康与医疗研究所(SAHMRI)肥胖与新陈代谢实验室负责人莱奥妮·海尔布隆(Leonie Heilbronn)指出,36小时的断食是「在人体可承受的范围内」,但不应断食更久的时间,否则对人体会开始产生一些负面影响。
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研究表明,间歇性断食与减低超重成年人罹患高血压、糖尿病、心血管疾病的风险相关,并且可能有助脂肪减少和体重减轻,但当我们长时间不进食,体内的血糖浓度下降,这会引起释放某些荷尔蒙,如皮质醇、肾上腺素,导致易怒,除此之外,饥饿还会引起嗜睡、精力不足、难以集中精神等症状。

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英国饮食协会(British Dietetic Association)发言人普莉娅·特(Priya Tew)表示,她不鼓励「这种放纵饮食又断食的做法」。
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普莉娅·特认为,重点是在非断食期间不要过度放纵,间歇性断食并不代表不吃任何东西后可狂吃更甜的食物,而是指断食后,在剩余的时间里吃均衡且营养的饮食。
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