八方云集美国首店开幕锅贴套餐一份卖10.5元

江山江海 · 发表于 2022-3-26 13:36:17

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八方云集在美国开出首店。图：八方云集提供

八方云集正式进军美国市场，26日在南加州工业市开出首家门市。八方云集表示，未来将积极在美国进行展店计划，营运范围横跨南加州、北加州，同时也将启动北美连锁加盟行动。

八方云集以在亚洲拥有超过上千家门市的台湾锅贴水饺连锁专卖店之姿，跃上美国餐饮市场舞台。八方云集北美执行长Stephanie Peng表示，美国八方云集延续台湾八方云集国民美食信念，提供经济实惠且高品质的餐点，满足个人与家庭的需求，让外食成为方便的享受而非经济上的负担。

美国八方云集首家门市除保留台湾招牌菜色外，另添加了符合当地市场的特色餐点，推出一系列美食，包含锅贴、水饺、面食、炸物、小菜、豆浆及创新手摇饮料，期能发扬台湾美食。

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八方云集美国店内装明亮简洁。图：八方云集提供

在定价策略方面，美国八方云集一份套餐，要价10.5美元，套餐内容包含10个锅贴或水饺，加上一碗酸辣汤或玉米浓汤，最贵的套餐为14美金的排骨面加柠檬茶。该店约有70坪左右，有40多个座位。

八方云集创立在1998年，一路扩展至台湾的每一个角落，成为台湾锅贴水饺连锁龙头，同时发展多品牌策略，目前拥有梁社汉排骨专卖店、丹堤咖啡、芳珍素食，营运版图跨足中国及香港市场。去年在台股挂牌上市，今年不畏疫情袭击全球逆势操作，首度踏出亚洲市场，美国加州正是北美蓝图的第一站，工厂则座落在南加州尔湾市。

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八方云集美国首店开幕由董事长林欣怡出席剪彩。图：八方云集提供

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