如何挑选外卖包装，做到效率与品质兼并？

网站链接：ez100.us/tx
( x* v8 u6 i5 Q
5 Y' Y) x5 o3 {$ Y5 \3 f做外卖离不开外卖包装，拿到餐品的第一时间，客人接触到的就是餐品的外卖包装，它的外观、品质、细节等都是餐饮品牌的重要组成部分。
/ X4 C# q/ B% j7 w: n" P
在消费者不断升级的需求，和疫情带来的饮食安全卫生高标准下，如今的外卖包装五花八门，已经“内卷”到夸张的程度。
8 N2 S$ T6 ~# t  Y& }& k
外卖包装应该适度，不建议商家过分关注外观，忽略成本；也不建议商家过分关注产品，忽略用户体验；“过度包装”带来的资源浪费和环保问题也不可取，超过6成的用户其实都愿意为更环保的外卖包装买单。
" U  U. Y' t5 L6 H5 ?% y7 C9 P8 ?
6 K; P' i" ^  P' e1 o) g那么，如何正确的挑选外卖包装呢？

3 }- g  e' `/ e7 C/ gA. 考量维度
6 X% k- D. T* `5 U9 ^' I% n
01. 基础功能性
" w* D/ V; O. t+ n3 i; z
外卖最核心的产品是食物本身，外卖包装的功能性要考虑到最基本的几点：
不易变形
1 z" Z. e: o7 U2 l) q" S不易破损
耐高温（如果是高温食品）
密封性好
保持食物的味道和口感
$ |' g- z- T- t) q- I! |: g9 t
除此之外，餐馆还应该考虑到包装是否方便使用、价格是否合适。这些维度都是考量外卖包装是否适合的基本标准。

; m, \% @2 j2 ]5 R02. 符合品牌定位
: N5 }5 J8 Q0 P9 X; r8 D  T: R
满足了基本的功能性之后，餐馆挑选外卖包装还要考虑到用户体验和品牌定位，通俗来讲，外卖包装要跟餐品价格保持一致。
& `/ Y( k6 ?0 A2 b# q( O
如果餐馆是以价格便宜、性价比超高为卖点，那么客户来消费就是冲着便宜量大来的，如果外卖包装过于繁复、过于高端，既降低了店铺的利润，又画蛇添足。

如果餐馆走中高端路线，餐品的定价在外卖平均单价的2倍及以上，利润率足够高，那么外卖包装就必须要精致起来，更多的考虑到客人的使用体验，让客人觉得物超所值，同时也能借机宣传推广。

03. 安全卫生

由于疫情，客人们对于外卖餐品的安全性有更高的要求，所以，外卖餐品的整体密封性、安全性要做好。

比如，中国的麦当劳会用红色的“放心贴”将包装袋封口密封，并且贴上小票和“放心卡”，标注出所有操作人员的姓名和体温，非常的贴心和让人安心。
  X4 O. ?6 Q9 ~/ {% `
餐馆在外卖打包的时候，也要考虑到这一点，保证餐品在送到客人手上之前，无法被其他人员碰触到，保障餐品的安全和卫生。
& O5 y. [& v3 _$ }
- {: `3 d8 w! N# e7 r: l( r  hB. 包装种类
: H9 U- z% Q$ Z
外卖包装整体可以分为三个部分：餐盒、餐具、外包装。
. `, j1 ]) q* H6 k
餐盒可以分为塑料餐盒、环保餐盒、木质餐盒、牛皮纸餐盒、锡纸餐盒、分离型餐盒等，在餐盒外，可以增加保鲜袋（防漏）、腰封、贴纸等。

/ L6 e) `- u  n/ i4 G+ X餐具最基本的是木质筷子，稍微高级一点可以选择简单的筷子、勺子、纸巾、牙签四件套，再高级一点可以增加湿巾、手套等。
5 t5 ~% y& k/ Y, v( C/ _
' K! g, R2 X4 s) L- o餐品外包装可以选择塑料袋、纸袋、无纺布、保温包装袋等，外包装是最容易做品牌设计的地方，可以定制化增加餐馆的logo、营销活动、餐馆特点等等。
3 O; y5 G3 `- a( J+ A& U
2 F+ C# W" _. z9 W# s除此之外，包装里还可以增加营销相关的内容，比如促销卡、打折券、好评返现卡等，可以放上餐馆的联系方式、网站、地址等。

包装能推荐一下吗？

来自苹果APP客户端