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这一家店在麻省波士顿的medway 这个城市,老板娘和企台抢台打,大股东的老板是个女人很小气,整天盯着企台的小费看,因为店里所有的扣企台的钱全是规定按照企台小费来扣,客人有好坏,好的小费,老板老板娘看了眼红,不好的小费就啰嗦企台,铁板桌子带位加台加人没有时间规定,如果是老板娘的台子,客人第一桌进来后一个小时后还可以加人,有时候师傅开始炒一半了还开始加,如果是企台的桌子没有加,企台休息老板娘来替班,不做sidework, 打共产钱数目不明随便她说多少
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