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[寻求帮助] 求sushi前辈们指导

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会飞的翔 发表于 2017-9-11 23:26:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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本人做了三个月的sushi,可是师父说我开avocado之类的sidework很慢,请问前辈给些指导,我现在连加州卷都包的不完美。难道真的有人是不适合做sushi的吗
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Jaden 发表于 2017-9-11 23:50:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
做事,用心去做。刚开始因为不熟悉可以做慢点,等你熟悉了就强迫自己做快
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会飞的翔 发表于 2017-9-11 23:55:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Jaden 发表于 2017-09-12 00:50
& C$ Y* ?7 ?9 i8 W做事,用心去做。刚开始因为不熟悉可以做慢点,等你熟悉了就强迫自己做快

8 H) _8 C' \; w- U. p/ I* f谢谢
8 u3 f6 l! r- o! o5 K4 S
                               
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会飞的翔 发表于 2017-9-11 23:56:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Jaden 发表于 2017-09-12 00:50
; e* R! M- I7 t2 ^- ?$ k! R7 h做事,用心去做。刚开始因为不熟悉可以做慢点,等你熟悉了就强迫自己做快

; h0 P& d9 v8 F" i# N+ K  b三个月这种程度,是不是比一般人差呀?
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Jaden 发表于 2017-9-12 09:04:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
会飞的翔 发表于 2017-09-12 00:564 ~. L" m5 c# b' U. d% ?- f0 L
三个月这种程度,是不是比一般人差呀?

- Z/ C! o& d4 K3 L9 h只能说不是你混日子,就是没遇到肯教和严的师傅
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会飞的翔 发表于 2017-9-12 09:09:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Jaden 发表于 2017-09-12 10:047 p! |/ M  u! H2 H" }1 E
只能说不是你混日子,就是没遇到肯教和严的师傅

9 B( f5 N5 M- d. [6 L6 Q/ X" U上一家是在ayce做的,内心是真不想混呀,谁也不想一辈子就做最底层的。
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Jaden 发表于 2017-9-12 17:00:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
会飞的翔 发表于 2017-09-12 10:09
! c/ n2 }3 h. h/ c0 z% D+ {上一家是在ayce做的,内心是真不想混呀,谁也不想一辈子就做最底层的。
/ t# A$ c% ]5 B+ e8 v6 R/ V- P
那就努力吧!加油!
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会飞的翔 发表于 2017-9-12 21:09:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
Jaden 发表于 2017-09-12 18:00
. i/ R) \' Q1 K. t那就努力吧!加油!
. ^7 ~+ B: D) V, u

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真島吾郎 发表于 2017-9-13 08:39:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
不要放棄,做久了自自然然就會!熟能生巧!速度就來了!畢竟三個月,每天上班當練工!
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会飞的翔 发表于 2017-9-13 09:04:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
桐生一馬 发表于 2017-09-13 09:39
# {) _) E; d2 F9 A不要放棄,做久了自自然然就會!熟能生巧!速度就來了!畢竟三個月,每天上班當練工!

) ]  {7 q) |7 d好的

6 K) t; H- u7 m2 G7 s% Q7 v& }                               
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