各位寿司大神们。请问卷要包成什么样的才算好？

请各位大神解惑。卷要包到什么程度才是好？鱼的厚度长度？卷的饭量？各种各样的东西。先谢谢大家了。
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每条卷用心包就都是好的

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如此便是如此 发表于 2017-08-19 12:27
) `8 {7 ~; w# N5 B3 }) X* R! r哦。好的。谢谢哈。只是想知道而已。自己在家也会偶尔馋嘴想吃。就自己买材料自己动手做。只是不好看。站里大神的作品都很美。就问一问。我是很喜欢吃寿司的。

在站里找个大神

                               
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每家店的要求都不同，都是跟客人有关系了，最好是问老板

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黑白 发表于 2017-08-18 23:47
- u6 U/ m+ m7 ^# F, v这有分简单卷和特别卷，简单卷饭少馅多，特别卷饭多点，尽量包大，毕竟价钱贵，包小了 客人吃不饱，就觉得不值。最重要的肯定要切的整齐，还得包的紧，看上去就很有食欲，美观。

( |* F( w) M) A7 u+ }哦。好的。谢谢哈。只是想知道而已。自己在家也会偶尔馋嘴想吃。就自己买材料自己动手做。只是不好看。站里大神的作品都很美。就问一问。我是很喜欢吃寿司的。

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如此便是如此 发表于 2017-08-18 23:38
我不是做寿司的。我是女生。我只是想知道而已。

这有分简单卷和特别卷，简单卷饭少馅多，特别卷饭多点，尽量包大，毕竟价钱贵，包小了 客人吃不饱，就觉得不值。最重要的肯定要切的整齐，还得包的紧，看上去就很有食欲，美观。

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黑白 发表于 2017-08-18 14:52
0 _1 {: p8 X: X+ m3 P问你师傅

我不是做寿司的。我是女生。我只是想知道而已。

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问你师傅

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