sushi

生手该怎么买sushi刀
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切卷作貨一把搞定

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starbucks 发表于 2019-11-10 21:46
1 o9 B( S; R- L切卷作貨一把搞定

% q4 S1 ]4 Q6 P7 `$ F( h可以杀鱼吗 这是牛刀？

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伪尺寸 发表于 2019-11-10 21:47
. f+ g6 Q2 {  }* z3 C可以杀鱼吗 这是牛刀？

可以殺魚阿，削黃瓜的話还是sashimi 刀比較容易

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这种sashimi 刀拿來削黃瓜片魚

                               
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starbucks 发表于 2019-11-10 22:09
这种sashimi 刀拿來削黃瓜片魚

sashimi刀不是都要好几百

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那是鋼質和品牌比較高当的刀，生手你買貴的刀干嘛，磨坏了或是碰坏了又心疼，便宜的買來練手，等磨刀功夫好了，再買質量好的刀

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starbucks 发表于 2019-11-10 22:30
/ \5 y, d0 X) w. E那是鋼質和品牌比較高当的刀，生手你買貴的刀干嘛，磨坏了或是碰坏了又心疼，便宜的買來練手，等磨刀功夫好了，再買質量好的刀

1 m" U1 I. Y% x$ K- x, ^0 t( u赞trrff

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多看看youtube，免费的
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