马上注册，结交更多好友，享用更多功能，更可下载纽约情报站APP哦！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册 
x
世界之大，精彩纷呈，就像南极有企鹅，北极有北极熊，非洲有长颈鹿一样，不一样的地区也会产出不一样的葡萄酒。
# O S I& A$ ~/ i+ G% z1 b+ Z6 g! Z. o# G8 c1 }) Y( N
法国葡萄酒历史悠久，醇美；德国葡萄酒甜度高，清新自然；澳洲葡萄酒果香丰富，回味无穷······
2 N: R+ {4 P" A: s" @' j( \
/ T4 N9 k& U$ J( E: F) U9 u# h$ Y' K B, L! R! s
今天小弟和大家来聊一聊各个国家的葡萄酒，看看他们各自都有怎样的特色。2 A# f" L% u# i; B3 @8 h) L! ^
Z2 {% g3 p V; y# J$ U) W) y) K: Z }7 |* h
法国& R; t; o6 o* q9 V9 I. b! Q
& e& m2 A* x+ }& D8 J- p, s
葡萄酒性格：高贵，纯正，产品丰富: t' \; c, ^- |( _" G' T" B1 @1 t! f
2 T+ |/ `0 T1 a! I1 S6 m
主要葡萄品种：赤霞珠、美乐、黑皮诺、霞多丽
5 h$ Y6 i8 ]1 f1 O: c; k) k) ^2 |. G0 c1 j
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，口感上主要以醇美为主。$ L. [3 s( [9 E0 V/ h" R
5 ^ b* p$ m# l! I
& K4 E6 y* |* ^1 S; H4 r3 y3 j* {1 c4 O- t7 Z
法国葡萄酒之所以在国内认可度如此高，是因为法国的葡萄酒是第一批进入中国市场的葡萄酒，并且花费了高额的费用来推广市场认知度，所以中国人在买葡萄酒的时候，第一选择基本就是法国葡萄酒。
. {. b3 C4 e" l/ l4 H' n! e9 m7 |! S# M. }- v5 o
法国国土面积不大，但是适合葡萄种植的气候却十分多样，例如波尔多的酒款味道醇美爽净，果香宜人，如拉菲干红；勃艮第的酒款味道浓郁，单宁含量少，有丰富的变化感；罗纳河谷的葡萄酒香气浓郁，带有野性的风味；普罗旺斯阳光充足，盛产桃红葡萄酒；香槟产区的酒款色泽诱人，气泡持久，令人难忘。
5 B K6 j( b% K
7 B# b& l0 q' d6 H) V$ x/ H% O7 d" I
意大利. P0 n9 ^9 W# B' N
9 Z" k/ p7 U7 F' @0 `) y
葡萄酒性格：古老，个性明显，异域色彩浓厚
# k- M$ S$ A. H: e
/ |& y( j( S1 F8 `2 {; }* m主要葡萄品种：柯维纳、内比奥洛、桑娇维塞、巴贝拉
# u& l4 C+ h# @4 d# U/ A+ m. x2 V5 d8 H/ M) g) v% {$ @# p# c
意大利可以算是世界上最早酿造葡萄酒的国家，意大利全境内几乎都有葡萄的种植，而且我们现在深厚的葡萄酒文化就起源于这个历史悠久的国家。
: T+ I; D- b2 J# Z$ j
. b% E& x: u; ?# R( m每年，意大利的葡萄酒产量不是第一就是第二，由于意大利的国土狭长，地中海型气候显著，阳光充沛，孕育出意大利葡萄酒优良的特性和独特的风味。大部分的意大利葡萄酒会有比较高的酸度，单宁会根据葡萄品种的不同而不同，经过适当的陈年后，基本都可以发展出高雅细腻的口感。
. _2 i2 B' a& A3 `' ~+ `' N
- `2 n6 h) ~& n V) U' L2 G, L! v- P* k- M O% D4 ]' k
西班牙
* s5 l8 n8 h5 t: R5 Q. {5 G1 E
葡萄酒性格：传统，自然，性价比高! N( S) h+ ]% J
( _ }3 @* } X: N. W/ J主要葡萄品种：丹魄、歌海娜
: r7 m; `! R6 {5 i
; I- m3 c. g# z" h& V, v/ C西班牙的葡萄酒都采用传统方式酿造，所以葡萄酒的香气完全以自然的水果香气为主，因此很容易被广泛的大众所接受，此外西班牙日照充足，气候干爽，而且以丹魄这种的葡萄品种为主，因此酒体多变，味道浓郁，酒精度高。同样，西班牙也有相当出色的白葡萄酒和起泡酒CAVA，当然最出名的还是加强型的雪莉酒，而且一般来说西班牙葡萄酒的性价比都非常高。' j/ C' S5 z' ~* V' r. i) c9 J4 r
( A- q7 p- l0 g w* l
如果一款酒产自西班牙的DOC和DO产区，那每款酒的酒瓶上就会张贴一张由西班牙政府印发的小标签。标签上注明了酿造年份、产区以及每瓶酒的特有编码，这是西班牙防伪认证的有效手段。
6 u# y1 Y( p* h- ], n% `: \) ]+ i2 d5 j
德国! x, L% d- B1 g+ n( L& d: H
R" c% p* f) M2 n! n
葡萄酒性格：靓丽，独特，令人难忘- N! S! @! ^* I3 u% Q/ p
* P d7 E' J8 E) Y7 ?9 X; E$ [主要葡萄品种：雷司令、米勒图高、施埃博
_0 O' G" I6 Y" |+ W6 P' H$ Z4 U$ m: P/ o
德国出产的葡萄酒基本都是白葡萄，因为本身的地理位置比较靠北，红葡萄品种在这比较难成熟。德国的白葡萄酒最大的特点就是清新透明，口感上清淡可口，果香四溢、芳香馥郁而优雅脱俗，并带有新鲜的果酸。
" i$ Y' V4 x. T) X' s1 G- W( C) c- i' J
德国是冰酒的发源地，在德国，冰酒属于葡萄酒等级中最高的等级，色泽清澈金黄，带有果香和花香，细致优雅，含蓄奔放，口感清爽，但是缺少变化。' K7 _ C1 {; N5 j9 j0 h# F
3 l1 r/ S9 V$ C
7 c$ D, ~0 @ e, w; T/ A4 U) `
: o" R, v, V0 c+ K
智利
3 y2 R. @+ c' y. l
( n8 E% _1 q( t9 z4 s. z5 F S葡萄酒性格：新贵，性价比高$ d, R8 @# W; C8 |7 _1 a
) b- W, o$ [5 n5 {
主要葡萄品种：佳美娜、赤霞珠、长相思、霞多丽: i6 j+ o5 r# d
6 t, _0 t1 p) g$ L: g0 B3 f* G8 T. `4 t1 } @
在智利，葡萄酒的品种应有尽有，而且物美价廉。智利葡萄酒风格明朗，而且容易饮用，受到多数人的喜欢。智利的葡萄酒在一般情况下色泽亮丽，香气浓郁，酒体厚重，性价比极佳，特别适合中国的消费者，色泽和香气都很完美。6 S7 Z; S# H7 L; X2 y
+ W) [1 U5 H0 h( ~
而且，目前中国和智利是零关税时代，使智利的葡萄酒在价格上更有优势。) B, K) [7 C8 J- g! f( y# |, X
2 N; e% N8 _+ |! n* V
9 L& y3 s4 T! x" H澳大利亚9 U8 ?4 K. ` p2 t& @ Y2 E
5 b6 D2 X S6 s! X! F1 W+ x9 r% p葡萄酒性格：原生，自然，品质过关0 M Y5 i+ a6 J; x( A2 N
2 \# g+ y1 a+ u& i) g1 S) q
主要葡萄品种：西拉、赤霞珠、霞多丽
3 |4 ~4 }/ T$ B
7 F3 U* u8 ^3 _2 d g9 K酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优质特色，南澳得天独厚的自然环境，使葡萄酒颜色深沉，酒体浓郁丰满，澳洲酒款中最著名、最名贵、获奖最多的酒款就来自于澳洲。而且澳洲在包装上也有很大的创新，率先使用螺旋塞，打破了原来橡木塞的统治地位。
+ q% e4 M a% T* y- R
- i0 A6 I8 V; e; L+ Y【版权说明：文章来源于网络，如有侵权请联系。】
. e" J7 z" N5 @1 p7 _& ]. a
|
Y, v2 M( u4 L' Y
, Q$ g* ~1 O0 U" ?* k
' y5 `$ A5 w0 e0 k2 U) \
, L( M! `! `, j: ^& [) V0 Q
3 }+ R* B ~# |" s$ r1 c
马上行动之八 — 重磅！拜登新政！公民无
