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前两期大家都已经把纽约的湘辣与麻辣尝遍了，这一次咱们尝尝不同的口味——鲁菜。
$ d: Q$ V; M2 N5 p 鲁菜实际上是一个历史极其悠久的菜系，可追溯到春秋战国时期。当时就已经有孔夫子“食不厌精，脍不厌细”和“鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失馁不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食……”的主张。随着历史的发展，鲁菜的烹饪工艺越来越成熟，选材也越来越多元化，口味更是越来越受大众所钟爱。
# K* B2 ?, x) _0 N) r9 | 废话不多说，先来品尝下纽约的地道鲁菜。
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1、鲁香圆—Lu Xiang Yuan$ `/ Y3 e) o+ x% B$ Q7 S7 e* T& n
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* R/ _$ G; ^/ ^- S' A: B9 J$ KAddress:42-87 Main St, Flushing, NY 11355
8 `0 V* w: {" t1 y% K+ N, ?Phone:718-359-21081 J; {) }) S6 H
Hours:Mon-Sun 11:am—11pm+ B6 ~7 S# {1 c! ?- j8 T% H
2 m8 n! @# T, m$ @Tips:这家餐厅上了2014年的米其林指南，是非常值得推荐的。3 E# ?: G& I/ l* X: J
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2、欣欣—YenYen
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Address: 404 Church Ave, Brooklyn, NY 112188 x* P6 v' z( l- q) N* D& Y
Phone:(718) 633-8711/ J' C( ~: ~; o# G& o
Hours:11：30am—10：30pm# F5 U p' V* W
+ S% y! n2 `7 e: n3 @5 U8 n3 I" o3、劈柴院—Beijing Pop Kabob$ v9 x- A7 U& H8 M' O* L. t2 F
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Address：122 Mulberry St，New York, NY 10013
# T3 u' d$ T' M$ _+ ^Phone：(212) 966-6206 $ P, w! A0 R3 E( W; k
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Hours：11:00 am - 9:00 pm
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- u0 I& M# W9 w, m% e7 n$ v( _ e6 S 虽然鲁菜久负盛名，但是在纽约的鲁菜馆却屈指可数。有一家叫中国红的饭店里，也有地道的鲁菜可点，但由于还夹杂了浙菜和苏菜以及日本菜，在此就不单独做介绍了。
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总而言之，大家先去这几家尝尝地道的鲁菜吧，说不定这就是聚集在纽约的鲁菜之精华呀！
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