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前两期大家都已经把纽约的湘辣与麻辣尝遍了，这一次咱们尝尝不同的口味——鲁菜。
; A+ L9 o0 m0 y 鲁菜实际上是一个历史极其悠久的菜系，可追溯到春秋战国时期。当时就已经有孔夫子“食不厌精，脍不厌细”和“鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失馁不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食……”的主张。随着历史的发展，鲁菜的烹饪工艺越来越成熟，选材也越来越多元化，口味更是越来越受大众所钟爱。$ b, Y$ r8 H& s! ~7 l4 H
废话不多说，先来品尝下纽约的地道鲁菜。
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1、鲁香圆—Lu Xiang Yuan
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5 D& [3 c3 F& f* kAddress:42-87 Main St, Flushing, NY 11355: t: _! B. t9 \8 x6 B, j
Phone:718-359-2108
4 _" E' R b+ R: r4 r7 Y6 GHours:Mon-Sun 11:am—11pm, s6 w5 c X* b
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Tips:这家餐厅上了2014年的米其林指南，是非常值得推荐的。& G. C. B% T$ c# k3 W! K3 Q
/ s& d$ `: t6 ~2 L2 c1 A7 I1 i: N2、欣欣—YenYen
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4 H7 m2 {3 B$ o) O( V4 G0 B! J3 e B! n+ q: \# Q+ x
Address: 404 Church Ave, Brooklyn, NY 11218) z# \8 o J8 o7 H) D/ y
Phone:(718) 633-8711# B, y5 \1 d) F
Hours:11：30am—10：30pm
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3、劈柴院—Beijing Pop Kabob
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Address：122 Mulberry St，New York, NY 10013* [ J" d$ R1 M9 U8 s( ?. R! ~. p
Phone：(212) 966-6206
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" n$ f8 x6 C. M$ o! o6 ~2 r, SHours：11:00 am - 9:00 pm% L& @9 C7 q* r& I: [0 z( N) r6 k8 q1 I
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虽然鲁菜久负盛名，但是在纽约的鲁菜馆却屈指可数。有一家叫中国红的饭店里，也有地道的鲁菜可点，但由于还夹杂了浙菜和苏菜以及日本菜，在此就不单独做介绍了。
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总而言之，大家先去这几家尝尝地道的鲁菜吧，说不定这就是聚集在纽约的鲁菜之精华呀！
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请大家理智吃瓜
