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喝酒，在中国传统礼仪文化中，具有重要的地位。无论是节假欢庆、朋友相聚，还是社交，几乎是“无酒不成席”。* ^9 J4 t( Z, L$ Y; k: s' m
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但常有人说：“喝酒脸红的人不易醉，喝酒脸白的人酒量好”？
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/ E) w3 O4 ]* {" {9 L/ A# g/ s真的是这样吗？! ]* V' I! ^* g4 h" S& g
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喝酒脸红的人不易醉？* A) K4 {4 ?6 C* y& i
2 \4 U% f$ Y& t1 h5 ^7 X很多人都误以为脸红是酒精导致的，其实不然。乙醇（酒精）进入体内后，先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，一扩张脸就红了。
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不过人的体内还有一种酶，叫乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶，而没有乙醛脱氢酶，所以乙醛在人体内迅速累积却不能代谢，因此才会出现长时间的脸红状态。
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# V$ E! z& k3 O B0 c' d不过常喝酒的人也都有经验，一般几个小时后红色就会减退，这是靠肝脏里的细胞色素酶慢慢将乙醛转化成乙酸，慢慢被代谢掉了。) f4 T: F5 U2 P% z
" R# D) K) h, y- r! d7 |喝酒脸白的人酒量好？
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' C6 q& P( J5 Z' }' X# t; ^究竟谁酒量更好些？
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3 k8 f \- K. `" m/ A% J事实上，最能喝酒的人既不是喝酒脸红的人，也不是喝酒脸白的人，而是喝酒满头大汗的人。7 i& {) z+ f3 L
6 r& `- A% q5 H酒量好是体内同时具有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的这类人。一般这类人边喝酒边会大量出汗，酒精会随着汗液迅速被排出体外。如果酒桌上碰到这类人，最好还是不要跟他们干杯了。2 a: g4 L9 U5 M- a' t% G9 K
8 [% a m1 }* i喝酒九大误区
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误区01 喝酒兑饮料6 p! H8 O1 Y1 a/ B6 J9 t6 N) |
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红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……各种"混搭"组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟。) b. |# z0 v x0 z
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+ G( _+ o7 N6 h% C专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。
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1 ?% |( i r! I' D! R% Q+ z2 E$ F" A另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。( c- p. r2 Y5 U4 d0 j' n) N3 Y) @
$ c" [5 x9 x/ N# T+ Y( S9 t- t误区 02 浓茶咖啡可解酒8 \& I2 N) D# G
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有些人认为，酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用，事实上这是一种误解。酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，促使尚未分解成乙酸的乙醛（对肾有较大**作用的物质）过早地进入肾脏，使肾脏受损。
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) Q- s- J; u+ G- l; n咖啡的主要成分是咖啡因，有**中枢神经和肌肉的作用，酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并**血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压。, Q7 t& o- d% c6 ~" D0 U( p# I2 X
$ g4 k0 H N# o: ?; t m7 v误区 03 白酒伤身红酒养人% ~% |& b, u& U |4 }
% g$ E$ V9 v0 F( |8 S) I+ D很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。- L5 J7 u2 z+ H0 y2 x
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6 _' | T: e' q专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两。6 q! l$ \" ?! l! F& s- x
: o9 D+ s# g, i: @! m8 Q% r+ w误区 04 感情深，一口闷3 @! @/ J; Y# {) e( b
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* T0 A5 b; C# |8 t8 x4 W% Z5 f$ w& r# ^有些人喜欢喝快酒，动不动就劝大家“感情深一口闷，感情浅“舔一舔”、“走一个”。其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。0 @( K3 Z6 Z6 G: C6 G3 C5 B" Q, z T
8 m5 R: O: M$ n9 {7 i% n误区 05 腊肉香肠做下酒菜1 v" e+ Y' P' x6 R! p |) F( A
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0 f: c! Y5 b& u聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
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' s/ a! P' f8 T8 {' S误区 06 烟酒不分家
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: W1 ]- p7 S# s9 o& N一些人认为“一支烟、一杯酒，快乐似神仙。”尤其是喝酒到了兴头上，边上递过来一支烟，这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人，也会边说“难得今天高兴”，边接过来点上。' c: ?2 X u1 ^5 p
2 ^1 C7 u9 L1 m5 N/ j- Q但事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉”了，不知不觉中就会大大增加了饮酒量。
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误区 07 高度酒更“得劲”
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日常生活中，有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾兑而成的，喝着没劲，而高度酒多为粮食酿造，喝醉不上头，喝着更带劲。+ v9 s& A, p1 Y" \
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度数越高的酒也意味着酒精含量越高。因为酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。另外，酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素也就越多。 K# H7 {' H8 T& [( x. j
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误区 08 喝醉了抠喉催吐
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& Z; `" J1 l; b% ~$ P日常应酬中，不少人采用的“秘诀”就是喝多了之后到卫生间“抠喉咙”催吐，呕吐之后感觉好受一些，甚至可以继续喝酒。但专家指出，这属于“危险动作”。( L$ Y. j7 P9 ^ j# z
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# T9 T1 }, h. a抠喉咙催吐一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行，因为醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，剧烈呕吐会导致腹内压增高，除了容易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。( X+ r8 H3 a9 z. \$ I2 O
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误区 09 突然戒酒会伤身& J0 |4 W. d: F
' N7 q% j( ~& c4 H很多人因为健康问题被医生建议戒酒，但很大一部分人始终未能成功戒酒，甚至会以“突然戒酒反而伤身体”为理由，继续自己的美酒生涯。( s3 S% c& S) d G3 x7 s( e: ?# `
( r+ Y6 _! b' |0 ^4 H( `! r. c专家指出，一些人认为“突然戒酒反倒伤身”其实指的是一种戒断症状。对酒精已经产生了依赖的人，如果突然戒酒，可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状。但此时更应戒酒，而不是认为应该喝一点酒来缓和症状。针对这种戒断症状，临床上有适当的药物能有效控制戒断症状。
( i' a, d1 P2 `# O0 G8 H! ~/ Q! i. b6 G
% j8 ~! H" S8 F# D4 \人们常说，“酒场如战场，只要喝的好了，生意自然是水到渠成”但是日常生活中的交际应酬虽然难以避免，每个人都应视自己的情况而言，毕竟只有健康才是真真正正属于自己的东西。
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4 {6 r! f8 B: C; n+ }【版权说明：文章来源于网络，如有侵权请联系。】
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马上行动之八 — 重磅！拜登新政！公民无
