关于Green Tea删贴申明，由于当事人受老板压力请求删贴我们已经屏蔽处理

黑店818 · 发表于 2018-11-12 00:52:52

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由于发帖人请求删除他爆光的文章，对于其它文章本人没有要求下我们不会进行任何干预删除。对于此店时候为黑店，我们保留意见。
并向网友寻求做过此店的员工的工作体验，希望大家不要添油加醋，把真实情况说出。

我黑哥在此提出几个问题
1.工资是否如老板所讲是950/周
2.是否熟手企台个可以打到4千+
3.是否会扣百分13的信用卡小费,在这种情况下依然能打到4千+
4.员工是否住地下室
5.一共饭菜是否是老板说的大鱼大肉拿出一数，还是仅是老鸡鱿鱼快坏的番茄
6.是否在员工犯错的时候辱骂员工。
7.是否小孩会抢企台的桌子？瓜分小费？8.是否招工的时候不提自己店名，谎报其它店名？

以下为情报站相关帖子
怼回Green Tea老板娘所有申诉
缅因黑店老板娘，出来洗地了！！
Green tea 绿茶餐馆申诉黑心员工恶意造谣污蔑（此文为老板所发）

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发表于 2018-11-12 01:13:47

忙的时候她女儿接的桌子比别人还多.还不用做sidework收完钱就回家了.你说气人不.

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小白白° · 发表于 2018-11-12 01:33:09

提前申明我在这家店做过
1.寿司师傅从来没见过950一周的都是请二手上去做一手的事情。
2.我其中一个月打了三千不到
3.会扣百分之十三的credit卡小费而且是在没有bus boy没有带位企台要洗bar的情况下
4.我去的时候地下室有床之前有没有人住过不知道
5.饭菜没有大鱼大肉就老鸡青菜鱿鱼有些时候快烂的菜拿出来开饭菜如果师傅做的好吃他们会哪很多走可能员工都不够吃如果师傅开的不好吃他们就自己煮着吃
6.侮辱员工肯定有这个是最为严重的别提多难听了说的别人连畜牲都不如
7.自家小孩的确有接桌子而且我们有些时候客人放在桌上的现金也会不翼而飞不知道是不是被拿了也不知道反正老板娘意思就是可能客人说给我们了其实没给你们懂得然后接了桌子也不做side work。还有其他种种劣性。

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无疑是种病 · 发表于 2018-11-12 02:19:48

首先大家：师傅工资是属实的,毕竟他们工作量还挺大的。但是上去如果不在他们标准内的会被减工资的。而且是两个师傅而不是三个，忙时老板帮忙我不觉的算一个师傅。
         2 企台的工资（底薪）因人而异吧，小费旺季肯定有4千+，但是淡季3千都难。没钱打还安排一堆老外，问他们他们回说“谁叫你们不报税”可你们招工时怎么不说需要报税的呢。
         3 扣的不单单是信用卡费用，而且%也是因人而异。小费是老板娘算的，头几个礼拜傻没去在意，后来发现小费礼拜尾基本都会少钱,新企台去了记的算好自己的小费。而且千万不要用他们的吸管，quart等，算钱的。至于能不能打4+也是看季节。通常的店旺，淡季不会相差几百，但是这家淡季能淡到2500的都有。
         4  住地下室其实也没什么，实在没房间是不是也只能有地下室。但是宿舍除了房架，床，几张椅子基本什么都没有。所以以后有新人上去务必自带碗筷，油盐，锅碗，桌子等等。
         5 老板说的大鱼大肉肯定有，但是是他们一家人分享的。只能说饭菜基本就是重复重复的东西。至少我做的那段时间没见过，龙虾，龙利鱼，牛尾的影子（老板自己在帖子里回复的）我们员工也不奢望这些饭菜，能饱腹下咽就行。
      6 你说一家店为什么几夜之间会这么多帖，肯定是老板们非正常对待员工，才会引起做过这家店的人的共鸣。还有个师傅被他们吊到哽咽的，我们也是靠双手工资稳定的，而不是去你那白拿的，如果我们过去坐着能工资稳定给你们贬低，看不起也没话说。
      7  哪里就小孩接桌，全家都会抢桌子。这里也是客观的说，企台接不了桌子你们帮忙接小费你们拿，这无话可说，毕竟不是所有老板们都会接了桌子小费照样给企台的。但是，他们之前的澄清里强调的，孩子们只是帮忙，“没收，没收”小费，拿了就是拿了为何还要这样说瞎话。而且既然帮忙的话能不能帮到底把桌子收下sidework也做一些，毕竟小费是在你们口袋。但是他们读书很好的女儿回到，“为什么我们要做，我们有开餐馆的父母，你们有吗？”当时没回她们，现在这里回复下这种父母也只配你们这种女儿，所以我们确实没有。我这是冒着何等的危险发这些。大伙们且看且珍惜吧。

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Boom · 发表于 2018-11-12 02:29:47

这家店幸好我没有下去上班要不然真进黑店了但是前几个月有找过这家店老板说启台能打4000以上我说去那么远了至少也要给我保个数 3800 他都不保还说什么如果保底了启台积极性就不够什么的各种找理由问他店里的地址还很紧张不想给的那种一直问我要地址干嘛说什么拿店里地址没有用司机也不会开到店去最近看到有人在曝光这家黑店我朋友和我聊起时候说他之前也在里面上班过老板真的不把员工当人看心地很不好你早上辞工了老板就特意把所有Side Work都搬出来给你做刁难你

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女王.殿下 · 发表于 2018-11-12 11:02:51

前段时间就是在这家店上班。最后一天要走了一大早什么sidework都搬出来叫sushibar 做要备货一个星期。sushibar 直接扔刀走了。企台每天收13%没带位酒吧自己清理没busboy。会打四千是因为本来四个企台都走关了。剩两个企台打了两个星期。在不打四千要翻天了.她女儿忙的时候出来接客人。知道这桌客人小费好。最后收进自己口袋了。然后桌子都是企台收尾了。她儿子女儿想吃sushi。专门挑我们在吃饭的时候打单进来叫师傅包。师傅包了一两次都懒得理了.他老爸不是包sushi很厉害怎么不叫他爸包。开饭菜好的饭菜他们就过来拿不好的他们自己煮大餐躲起来小房间一家子躲在里面吃。拿个吸管她女儿说要一个quart
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黑店818 · 发表于 2018-11-12 12:56:36

我就在这里评论一下，麻烦你帮我发布一下：这家店我在N年前做过busgirl，当然这老板这德性，能真正有机会学到东西的时间屈指可数。这家店装修偏田园风格。老板脾气火爆，蛮不讲理还自以为是。当时我对老板娘印象还不错，至少不会对员工大吼大叫。当时宿舍条件奇差，我来美国将近10年，是我见过最差劲的宿舍。脏乱破败，跟鬼屋一样。一个人休息在宿舍简直连厕所都不敢去。（当然现在应该早搬了吧）当时他的宝贝女儿还是小女孩，读小学吧，现在都能打台了，时间真快！这些都是我当初在那边短暂逗留的经历，现在是个什么情况我就不知道啦。仅供大家参考