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颓废鸭就2018年1O月14日晚上在纽约情报站发展的一篇关于客人在购买本店鸭脖时吃到蛆虫的文章发表以下声明:
% h2 C8 Z4 e# @0 f: H" E" v本公司所售卖的麻辣卤味都是通过美国农业部USDA食品认证的。产品为锁鲜盒装,冷藏保存,即在具有气体阻隔性能的盒内,抽空空气,充入氮气和二氧化碳,让食物与空气阻隔,在沒有任何防腐剂的情况下以此来延长保质期,且能有效保持食物的口感新鲜。保质期至少可达到1个星期之久。
- H9 h# e) B& j1 K# Q! G9 C7 C/ k4 J该发布人发布的事情发生在2018年10月9日。当天中午客人向当值店员反应前一天晚上在本店购买的鸭脖中发现蛆虫,店员立即汇报门店负责人,负责人收到消息后也马上打电话联系该客人。在与客人沟通过程中我们发现客人应该是误把鸭脖上的那层白色保护膜误以为是蛆虫,于是提出想看一下那盒鸭脖,但被对方拒绝了。我们就建议要不要免费换一盒或者退款时,客人也拒绝了。当询问对方觉得如何解决才合适时,客人回答:这里是美国,你自己看着办,如果当天下午4点前,我们没有给出她满意答复时,她就向卫生局举报,便挂断了电话。由于我们只收到一张模糊照片,并没有看到实物的情况下选择了沉默,而且本公司产品不可能发生她所说的问题,也不认为虫子会在一个低温,没有氧气且完全密封的盒子里出现。. c$ x: d/ h9 o8 M
本公司愿意积极配合有关部门的检查与监督,但拒绝接受任何人未经证实的单方面恶意诽谤之词。本公司希望该发布者立即停止这种侵权行为,并且将保留追究该发布人的行为对本公司产生的名誉损害和经济损失的法律权力。: E+ O' T9 y9 ]' g: X
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鸭脖的保护膜
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腌制,焯水后的鸭脖保护膜
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成品鸭脖(图片来源美食评论网)
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产品图片和美国食品认证Label
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