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[本地] 曼哈顿宰也街户外用餐恐被取缔 兰州拉面馆忧生计:我会倒闭

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HILOVEYOUTU 发表于 4 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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华埠小道宰也街因其封闭路段的安全性及充足的户外座位,人气大涨,一跃成为游客、居民乐意光顾的首选去处。 (记者曹馨元/摄影)
得益于疫情时期推行的户外用餐计划,纽约市曼哈顿区华埠宰也街(Doyer St)因其封闭路段的安全性及充足的户外座位,人气大涨,一跃成为游客、居民乐意光顾的首选去处。 但随着相关规定逐步落实,对于紧急通道、户外设施所占面积的种种要求,在窄小的宰也街上难以落实,也让商家担心,若户外用餐被取缔,当地热闹的商业生态将大受打击。

华埠商业改进区(Chinatown BID)执行总监陈作舟指出,目前宰也街上的户外用餐设施由商改区和部分店家共同提供,经疫情期间市府特批,才促成了这一华埠难得的「街头广场」。 而商改区于日前收到市交通局(DOT)公告,指明在现行规定下,户外用餐设施所占面积不得超过广场的三分之一,且必须保持一条紧急通道,以供消防车进出; 「宰也街本身只有13呎宽,一辆消防车能占满整条路段,如此规定下,几乎不可能再设街头广场」。

交通局的规定也表示,商家可以申请专属用餐区,并分为「路侧用餐区」(Roadway Cafes)和「人行道用餐区」(Sidewalk Cafes)两种。 其中,路侧用餐区要求各店家的用餐点间隔15呎; 于后者而言,宰也街并无足够宽敞的人行道以安置用餐设施。 「这两个规定在宰也街也没有办法实现」,陈作舟说。



在宰也街经营了16年的「清味兰州拉面馆」老板刘先生表示,他无论如何也要争取保留户外用餐设施,「要是外面不能摆了,我们的店也要倒了」。 兰州拉面店内空间狭小,仅能容纳不到20位客人; 户外用餐为他们新增了超过30%的客流量。 不仅如此,刘先生也指出,失去宰也街的户外用餐设施将影响华埠整体的商业生态; 「游客愿意来我们这里吃饭,也会顺便去勿街(Mott St.)买东西,我们这里带动了整个华埠的人气“。


                               
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王先生说,宰也街的壁画、路面彩绘,都成为了网红打卡点,也让美食游客团常常光顾此地。 (记者曹馨元/摄影)
隔壁的「武昌好味道」老板王先生表示,虽然武昌店内空间宽敞,并不依赖户外用餐区来分担客流量; 但他也同样认为,宰也街如今的游客如织,户外用餐点功不可没。 「大家看到街上的人气,更愿意过来看看、买点东西,哪怕只是买一个饮料,都是在支持我们的生意」; 王先生说,宰也街的壁画、路面彩绘,都成为了网红打卡点,也让美食游客团常常光顾此地。

不过,对于店家自行申请户外用餐点,王先生却对申请的复杂性望而却步; 「我们也看过申请步骤,需要提交很多材料,说实话,我们没有心力来做这件事,语言上也有些障碍」。 而申请执照费也相对昂贵,逾千元的执照有效期为四年,业者还需支付额度不等的年度许可费。

陈作舟表示,宰也街的情况特殊,大部分交通局的相关规定都无法适用; 「当初疫情期间他们(市府)放了我们一马,才能让我们的街头广场这么成功,现在他们还愿不愿意继续放我们一马,这就是问题的关键」。 交通局官网指出,首次违规设置户外用餐区的餐厅将有30天的限期改善机会,届时若未完成整改,将正式开具罚单。

截至发稿,未能取得交通局回复。



                               
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陈作舟表示,宰也街本身只有13呎宽,一辆消防车能占满整条路段,新规之下,几乎不可能再设街头广场。 (图片由Chinatown BID提供)
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