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好市多。 （美联社）好市多（Costco）贩售的贝果之所以受到欢迎，是未添加防腐剂而广受喜爱。 专家建议，贝果购买回家后可先冷冻，事后要吃之前放入烤箱回温即可。
据MSN报道，好市多Kirkland Signature贝果是许多买家的必买商品之一，其外皮酥脆，内里柔软又扎实，而且大量购买的优惠价格令人难以抗拒。 不过，若是买一打贝果回家，可能会遇到不像杂货店的贝果耐放的问题，但其实只要一个小步骤就可解决。
有些顾客表示，好市多的贝果会很快发霉。 原因是什么？ 就是因为没有防腐剂。 与自家烘焙的贝果一样，好市多的贝果是在店内第一时间烘焙，而非大量生产再摆在货架上销售，因此保存期限较短。 听起来像是缺点，但对许多人来说，反而是一个卖点，因为越来越多人寻求添加剂越少的食品，这些贝果正好符合需求。
唯一的难题是什么？ 消费者需要一点步骤来保持贝果最佳品质。 如果曾经因为没吃完就已经坏掉，必须忍痛丢掉半袋贝果，别担心只要透过以下一个简单方法就可以保存贝果，就像刚出炉一样新鲜，而且不会造成浪费。
延长好市多贝果品尝期限的最佳方法很简单，就是冷冻。 《Real Simple》杂志建议先将贝果对半切开，然后将每一半单独包起来并存放在密封袋内。 如果方法正确，可以保持新鲜长达四个月。
若要享用贝果时，有几种方法可以将贝果解冻，其中最佳方法之一就是不要使用微波炉，改用烤箱即可。 只需在贝果上方洒一点水，再以华氏350度加热5-10分钟，一点点水蒸气就能让贝果恢复像刚从面包店出炉一样的新鲜、有嚼劲的口感。
另外，如果认为只要切掉发霉的部分，然后吃其他没发霉的贝果，请千万不要这么做，因为农业部（USDA）提醒，面包上的霉菌不只存在于表面，其实会扩散到更深、肉眼看不到的地方。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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