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曼哈顿川菜馆的焕新之路:如何用智能系统提升效率?

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MenuSifu科技 发表于 2025-2-27 22:25:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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餐厅名称:【一品成都】
6 ^" Y7 }' g  k餐厅类型:川菜馆 堂食+外卖
2 ]2 P; R/ @& T) P餐厅位置:纽约中城9 ~) X" t" V/ m/ B& C9 S2 \
解决方案:POS系统/移动点餐/线上点餐系统/流量运营服务0 `4 b0 x7 `% {3 L$ B! }: F
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一品成都
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9 f, y5 o! e* Y4 x: F2 P! ~8 T- @要说曼哈顿中城最香的一抹川味在哪?非【一品成都】莫属!这位来自四川的老板十几年来一直怀揣着让纽约客也能品尝"巴适"川菜的梦想,在寸土寸金的曼哈顿开设了这家餐厅。他的秘诀?顶级川渝花椒的"麻"和上等干辣椒的"辣",让每道菜都带着让老四川直呼"安逸"的地道味道!
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; B, Q* a* ~4 {4 V2 z% @6 o/ R' r经过多年经营,这位四川老板深知:要让川菜走进美国主流,不仅要有一手好厨艺,更要有高效的运营体系。疫情时期,一品成都遭遇前所未有的挑战。员工短缺、堂食基本暂停,餐厅系统故障频发给餐厅运营带来巨大压力。每一样都让经营雪上加霜。就在这时,MenuSifu 帮他们找到了解决办法。- d$ s' @* m' k8 U# R! p
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MenuSifu如何助力【一品成都】餐厅?
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' w9 d2 `4 p1 m& N' u从疫情期的艰难到如今的人气火爆,一品成都的转型离不开 MenuSifu 提供的全套智能餐饮解决方案。稳定流畅的 POS 系统让前厅后厨配合无间,线上点餐和外卖功能为餐厅带来源源不断的订单增长。更重要的是,MenuSifu 专业的技术支持团队随时待命,确保系统问题能立即得到解决,让餐厅运营永不停歇。
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7 C! l! j* _5 X) |一品成都的管理者说“试过很多品牌的 POS 系统,不是速度慢,就是高峰期掉链子,售后也跟不上。” 换了 MenuSifu 后,接单快、系统稳,高峰期翻台效率大幅提升。川菜讲究火候和节奏,前厅和后厨配合得顺畅,才能保证菜品又快又稳地上桌。, B! v% X( {2 M1 M' u" U, J

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MenuSifu POS 系统很少漏单、错单,后厨打印单一目了然,少油、加辣、去香菜这些细节中文显示特别清晰,避免沟通失误。新员工上手也容易,不用花太多时间培训。遇到问题,技术支持随时在线,结账也支持多种支付方式,安全又便捷。; a% {0 i$ F# O) x9 S3 W

7 a# [* z+ Q5 ?7 G$ a& }9 W% [不仅如此,MenuSifu POS MX 的数据功能更是让餐厅管理更高效,老板可以通过手机实时查看餐厅的销售和运营情况,随时掌握生意动态,做出更精准的决策。
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移动点餐系统 POS Pad1 G  T/ G" a$ L( B2 ]5 u4 O, X

  ]( M) x+ M. A: c# n+ w川菜讲究火候和速度,堂食高峰期,服务员往返厨房影响上菜效率。POS Pad 让服务员站在桌边直接点单,订单直达厨房,避免手写单据出错,高峰期上菜更快。+ K& Z; P" d8 J. J0 Z3 O2 Q
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尤其是改良后的美式川餐,菜单选择多、客制化需求高,POS Pad 支持个性化配置,一键备注,厨房清晰无误,高峰期点单也更顺畅,让每道菜都能保留地道川味,快速上桌!
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多功能网上点餐3 p" H/ I3 I0 ^$ K

% |+ X1 Z/ _+ D+ G* U9 o疫情那年,一品成都开通了线上点餐系统 MealKeyway ,本以为线上点餐只是疫情期间的权宜之计,没想到它成为了一品成都的重要收入来源。熟客在家也能轻松点单,新顾客因为方便尝试,逐渐成为回头客。
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利用了线上点餐系统 MealKeyway,菜单更新随时调整,一键同步,不用再费心修改。1V1 运营小助手还帮助免费制作节日促销海报,外卖生意越做越旺。慢慢地,线上订单成了稳定收入来源,哪怕堂食恢复,顾客也习惯先在线点单,运营比以前更顺畅。
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MenuSifu 专业的市场运营团队会根据需求量身定制营销策略,涵盖市场调研、广告设计、活动策划等多方面。此外,我们的团队还会协助老板管理 Google、Yelp 等平台的评论和评分,帮助提升评分,形成口碑传播。通过线上线下的多渠道推广,锁定目标客户,提升品牌曝光和食客复购率。5 q' P, F/ N9 J  b
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一品成都老板说:“ 如今,一品成都的生意堂食火热,线上生意同样红火。当初的一个决定,不仅让餐厅挺过难关,也打开了更大的市场,生意越做越顺,日子越过越开心!”- p/ ]  C% N- i$ T. I  F
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