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阿尔维索（Alviso）上周末迎来一场盛会，逾140人齐聚南湾游艇俱乐部，共同纪念早期华裔开拓者周丰（Thomas Foon Chew）。 （主办单位提供）位于的阿尔维索（Alviso）上周末迎来一场盛会，逾140人齐聚南湾游艇俱乐部，共同纪念早期开拓者周丰（Thomas Foon Chew）。 这次活动由中华历史文化协会（Chinese Historical and Cultural Project）与CompassPoint Mentorship联合举办，表彰这位对阿尔维索历史及美国华裔社群影响深远的企业家。
出席活动者包括圣荷西市议员David Cohen、巴洛阿图市议员顾锦珍（Lydia Kou）、库比蒂诺副市长Kitty Moore、圣塔克拉拉县前官员Rod Diridon以及美国前国防部副部长Gloria Duffy。 David Cohen特别颁发证书给高中生Grant Han，感谢他在保存周丰历史方面的贡献。
州议员Patrick Ahren办公室代表Victoria Low则颁发州府正式褒奖，以表彰周丰的卓越贡献。 此外圣荷西市议会将于2月25日正式宣布「周丰日（Thomas Foon Chew Day）」，纪念这位对阿尔维索与巴洛阿图历史具深远影响的华裔企业家。
中华历史文化协会表示，作为阿尔维索最成功的企业家之一，周丰创立海湾罐头公司（Bayside Canning Company），并将该镇发展为旧金山湾区的重要港口。 当天活动特别安排海湾罐头厂遗址及周边防洪堤的参观，随后来宾齐聚南湾游艇俱乐部，聆听他的孙女Gloria Hom讲述家族历史。
海湾罐头公司曾是全美第三大罐头厂，周丰也被誉为「芦笋大王」，因他改进芦笋罐装技术，使其能够运往全美。 他的影响力最具代表性的时刻，是他去世时有2万5000人参加葬礼，足见其在当地的贡献与影响力。 阿尔维索前市长莱恩（Tom Laine）甚至曾表示：「数十年来，Thomas Foon Chew就是阿尔维索。」
中华历史文化协会联合主席Kimberly Lee表示，这段历史的重新发掘，源于高中生Grant Han的研究，他对周丰的成就深感兴趣，进而进行访谈、收集资料，并制作纪录片，最终他向圣荷西市议员David Cohen建议，促成纪念日。
此次纪念活动吸引众多历史学者及周丰的家属与朋友共襄盛举。 Gloria Hom回忆，虽然她的祖父在她出生前便已去世，但她从小便听闻他的勤奋与慈爱，她在活动中展示了海湾罐头公司生产的罐头标签，并讲述祖父如何关怀员工，提供丰盛的餐点，甚至在时期免费提供水源及交通工具。
CompassPoint Mentorship首席执行官Catherine Liu对周丰的历史贡献深感敬佩，并在此次活动筹备中发挥了重要作用。 当天的庆典食品也特别选用海湾罐头公司曾经罐装的食材，如桃子与梨子果汁特调、芦笋面包及番茄卡布里沙拉，以向这段历史致敬。 左起分别是中华历史文化协会联合主席Kimberly Lee、CompassPoint Mentorship首席执行官Catherine Liu、高中生Grant Han、中华历史文化协会成员Author、州议员Patrick Ahren代表Victoria Low以及Gloria Hom。 （主办单位提供）点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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