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蜂窝理论上人人可吃且营养不错，但专家指出小婴儿及患有糖尿病等症状的人别吃。 示意图，非新闻当事者。 （取材自 pexels.com@solod_sha）蜂窝理论上人人可食，而且营养不错，但专家指出对花粉过敏的人、一定年纪以下的儿童、糖尿病及限制糖量摄取的人别吃。
许多人家中的食物橱柜里都摆有一罐蜂蜜，但真有人吃蜂窝吗？ 蜂窝是由蜂蜡组成的八角形结构物，蜜蜂住在里头贮存其蜂蜜。 有一派人推崇说，蜂窝加进饮食中很营养，也很可口。
今日美国报（USA TODAY）报导，营养师薛尔碧‧波尔斯（Shelley Balls）表示，有些人想吃甜点，但不想摄取到加工、精炼糖类，那么可以吃蜂窝，蜂窝提供嚼感、带蜡，是甜又有花香的食品。
但不是人人都适合吃蜂窝。 营养学专家指出几点，让想尝试的人自行评估。
营养学家指出，蜂窝提供一些健康益处，包括抗氧化剂、酶类及多酚（polyphenols）等养分，研究指出多酚与降低癌症之类的疾病有关。
基本上，人类可以吃蜂窝，只是专家警告并非人人都可以吃。 营养学者崔丝塔·贝斯特（Trista Best） 指出，对花粉或其他蜜蜂制品过敏的人，该避免食用蜂窝。
一岁以下的幼儿不应喂食蜂窝或蜂蜜，不管有无杀菌，原因在可能让婴儿肉毒杆菌中毒。 波尔斯表示，婴儿食用到一种特定细菌会得病，有时会存在蜂蜜里，虽说罕见，但万一碰上了会很严重。
另外，虽说蜂窝提供一些健康好处，但高糖含量对患有糖尿病，以及必须控制糖量疾病的人，还是尽可能避免食用。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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