「瑞幸第二」中国库迪咖啡 明年拟新开4万家门市

                               
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中国「库迪咖啡」计划明年新开4万家门店。（美联社）

在中国「咖啡一哥」瑞幸门市突破了2万家之际，有「瑞幸第二」之称的库迪咖啡（COTTI COFFEE）紧追其后。库迪咖啡创立之今短短两年，但开店速度已超乎预期。有消息称，库迪咖啡分店数目已达逾1万家，计划2025年开店4万家，实现2025年底门店总数达5万家的目标。

财联社报导指出，日前，库迪咖啡在位于安徽当涂的全球供应链基地，宣布参与美宜佳、华莱士和苏宁易购等企业，正式启动「库迪咖啡触手可及」计划，将其常驻门市和便利商店全面接入这些合作伙伴的门市。库迪咖啡明年将在这些通路新开4万家门市，目标在2025年底前门店总数达到5万家。

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报导称，今年7月库迪咖啡的半年工作提出未来三年内布局5万家便捷店的开店目标，同时表示下一步将新开8000家便捷店。

据了解，库迪咖啡是由瑞幸咖啡创办人兼前行政总裁钱治亚于2022年所创办的新品牌，因此有「瑞幸第二」之称。目前，其分店数目已逾1万间。

澎湃新闻引述钱治亚近期在库迪内部信提到，过去五个月该公司门市正现金流率持续稳定在97%以上，开业以来累计闭店率仅3.6%，位于安徽的全球供应链基地已全面投产。1万家店是中国很多餐饮品牌的长期目标，但对于该集团来说，似乎远远不够。

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盘古智库资深研究员江瀚向新消费日报记者分析指出，当前市场采取的严格布局和快捷服务策略，不失为一种积极的市场竞争手段，旨在吸引更多消费者，或重添加强行业的竞争。

此外，分析特别点出，今年初，库迪方面宣布全球门市数量已达7000家。据瑞幸第二季报显示，截至第二季底，瑞幸咖啡门市总数达1万9961家。这微妙的变化，无疑给库迪新的压力。许是如此，库迪到如今已建成超过1000家快捷店家。加盟便利商店前期投资不到6万元人民币（约8424.5美元）。

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李颖波曾表示，市场上还有需求空间，若想让这些门市能够被开发出来，在消费者端要真正降低消费通路、完成咖啡市场的培育，把整体的咖啡需求而在募集端，就需要降低开店投入，实现低投资、降低成本。「便捷店策略里单店日产能最佳价值应该在120杯到150杯之间。」据悉，库迪咖啡便捷店四个月的数据显示，现阶段单店每日的销售量出的咖啡杯数在100杯左右。

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