麦当劳大肠杆菌感染蔓延已致全美13州75人生病

HILOVEYOUTU · 发表于 2024-10-26 11:49:42

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麦当劳四分之一磅牛肉汉堡(Quater Pounder)。路透

麦当劳四分之一磅牛肉汉堡(Quater Pounder)近日传出大肠杆菌感染，截至25日中午已经导致全美13个州至少75人生病。

美联社报导，联邦疾病防治中心(CDC)表示，这次感染已经造成22人住院。其中，2名病人出现危险的肾脏并发症，1名来自科罗拉多的病人死亡。

食品药物管理局(FDA)并未查清这次感染爆发的确切源头，但是，调查人员目前获取的初期分析报告显示，汉堡和牛肉饼中使用的生洋葱条「有可能是感染源」。

本周早些时候，给麦当劳供应生洋葱的加州食品供应商泰勒农场(Taylor Farms)，由于怀疑其黄洋葱有大肠杆菌感染而发出召回令。麦当劳之后证实，涵盖在召回令之中的洋葱，的确曾经被送到了麦当劳的一个分发中心，供给出现大肠杆菌感染的麦当劳门店使用。

22日，这场感染最开始爆发的时候，麦当劳就已经在好几个州的菜单上撤下了这款汉堡。

CDC数据显示，全美每年大概出现7.4万起大肠杆菌感染，其中2000人住院，61人死亡。

据报导，法院文档显示，在这场感染爆发中生病的民众之一已经提告麦当劳。

食用大肠杆菌污染的食物后，症状大多在一到两天内显现，通常包括发烧、呕吐、腹泻、便血、出现缺水症状，如少尿或无尿、频繁口渴和头晕。大肠杆菌感染，对于五岁以下儿童、老人、孕妇，以及免疫力弱者尤为危险。

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Kenny · 发表于 2024-10-27 01:05:14

还记得记得记得就

Kenny · 发表于 2024-10-27 01:06:36

咳咳咳咳咳

[社会] 麦当劳大肠杆菌感染蔓延已致全美13州75人生病