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冰糖葫芦摊位吸引不少外族裔食客。 （记者范航瑜/摄影）纽约中华美食节4日在曼哈顿华埠披露街（Pell St.） 启动，众多美食摊位、文艺表演以及汉服展示等互动活动，吸引众多各族裔食客到场参与;该市集将从即日起至7月的每个周末举行，一直持续到夜间，让市民也能够在华埠体验亚洲夜市风情。 ' z( H; `. M. c+ U( q
4日当天约有20家摊位，除了华人熟悉的冰糖葫芦、烤串、炸鸡等经典小吃以外，上海生煎包、四川担担面、长沙臭豆腐、东北烤冷面、甚至麻辣香锅、猪脚饭等各地特色美食都来到了现场。 + v. R8 Q6 Q6 p0 m% L0 G5 E" q
烤肉香气四溢。 （记者范航瑜/摄影）其中，由位于中城的餐厅「上海食代」带来的上海生煎包摊位前排起了长龙，老板表示为了保证新鲜和最佳口感，生煎包都是他当天大清早起来手工现包的，当天一共制作了500个。
' B1 b6 o5 x" R# S4 r. G华埠商业改进区（Chinatown BID）行政总监陈作舟表示，活动宗旨就是尽量吸引更多的顾客，当天在纽约有不少活动，但该活动也成功吸引到这么多人，「这也是华埠的竞争力所在」。 ) M* w s- \. _- {: G. R" F# N" I
披露街游人如织。 （记者范航瑜/摄影）华埠商改区还在现场设置了抽奖摊位，抽奖礼品均采购于华埠的商铺，包括伞、扇子等中式风格对象，也是为了振兴华埠经济。 ( _& r+ i7 a& X. f2 D
纽约中华美食节创办人张雪青表示，当天活动盛况超过预期，「美食节目的就是振兴华埠的商业和经济，吸引更多年轻人，并弘扬中华文化;张雪青说，除了美食也有汉服摊位，希望让年轻人回到华埠，用文化和美食把这个社区传承建设下去。 3 j! D/ i/ R& M( ]& @ j% D
由于空间有限，活动上的摊位都是商家自主报名，并且通过挑选选出的，张雪青表示，以后还会有新的商家加入，也希望通过该活动，帮助更多华人商家振兴生意。 8 b" E, O/ I. O$ S0 K. g8 B
美食节活动时间为5月至7月的每个周末，时间为周六的早上11时至晚上10时，以及周日的中午12时至晚上9时。 活动地点在曼哈顿披露街，详情可发送电子邮件 [email protected] 咨询。 上海食代带来了上海特色小吃生煎包。 （记者范航瑜/摄影）点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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