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北美日式拉面学校坐落于离纽约1个半小时车程的费城，门面是正式的拉面餐厅，授课时间是每隔周末三天，周五周六周天。不同于其他职业训练学校，我们将授课地点定于经营中的拉面餐厅内，不仅仅可以实地取材，也方便实际操作和成果验收。我们的授课老师师承日本拉面师傅，有着专业的做拉面经验，并开发出一套最为实用和有效率的拉面教学系统。. F( p" b& |4 L* O5 r: s
+ |/ ~3 g% v5 u3 X. I! c; R( X 别再困扰于从哪里学日式拉面，别再纠结如何开始这门生意， 找北美拉面学校就对了。我们在3天里，从煲汤到煮面，从煮面到营销，有里到外，我们将完整地呈现从零到一的流程，让您快速上手。% S' a0 f" i: @7 p) U
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课程内容全部是以中文为主的教学方式，并且在面条，汤，酱料时所需的原材料等方面的采购提供一些方式的意见和建议，还有使用的道具和餐具各方面的介绍和推荐，甚至在营销方面也会提供宝贵的建议。
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现在多数的拉面餐厅都在用最简单也是最不正宗的方法来做拉面生意，如一些拉面连锁店会使用调好的酱加热汤来做汤底，购买现成的叉烧肉，单一的面条选择等等，离正宗的拉面是渐行渐远。对于一些单个的拉面餐厅甚至未能处理好叉烧肉和筒骨汤，以至食品还有没有熟的味道，还有在汤底上处理也是非常草率，如蔬菜也是用白开水加酱料。如此种种的偏离正宗拉面，短期内可能有很多人尝鲜，但长久下来，生意只会越做越差。
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我们不同于这些拉面餐厅的有以下五点，不过更多的还有我们的课程也会提供生意上的宝贵建议，让学生更有信心开拉面店.1 i4 h2 l8 d; M0 D5 s$ h
) ` f2 a g. h2 B$ `1.从原材料的采购到煲汤，像如何买新鲜的筒骨，如何处理筒骨和煲汤。5 Y- B9 p" D0 @1 G" _
2.酱汁酱料的调配和材料购买，到如何搭配汤
; p- ^* N. [( e) H. c3.多种头台或开胃菜的选择和使用，还有如何制作
, O; ^) _$ i A4. 如何选择优质的面条
5 m* ?, h' R) _& h0 V% R1 M8 A5. 拉面的现代化厨具介绍和使用
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在北美日式拉面学校里，学生们不仅仅能学到正宗的日式拉面，还能分享到关于餐厅创业和经营的经验。为了方便学生练习，我们将会提供一书本资料供日后查阅。书本里记录许多将料配方和一切关于拉面的材料。 除此之外，我们还会分享更多关于拉面和材料购买，整个购物链的选择和合理进货。
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北美日式拉面学校正式开始报名招生，每个月只限3-4名学习名额。9 P6 J( S7 ]! @7 O& d! [! W3 ]$ T
6 E U/ J; H; s* Q《如有兴趣的学生，或有任何疑问的地方，请加微信号harvey1024扫描二维码或致电215-919-8889》
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为了预防同个城市出现2位学生，我们的报名方式将通过一系列的验证后才会告知报名成功。
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