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因应加州快餐店员工最低工资上扬,部分快餐业者开始裁员。 (KTLA 5电视台)福斯电视台FOX 66报导,根据华尔街日报,在加州快餐店员工时薪每小时调涨至20元的新法于4月上路前,部分加州快餐店已开始裁员、涨价,甚至把工作「外包」给机器人。 - t! S: ]& e% a1 I
该项法律由加州州长纽森(Gavin Newsom)于2023年签署。 许多餐厅高层已预见该法上路后可能引起的广大影响。 其中,墨西哥式快餐连锁店Chipotle的杭特(Jack Hartung)在2月分公司财报电话会议上表示,该法可能会导致加州消费者面临大幅度的价格上扬。
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旧金山湾区两家Acai bowl餐厅老板霍姆(Brian Hom)告诉华尔街日报,他将只配备两名员工,而非原本的四名员工经营餐厅,且计划将售价调涨10%。 他还表示考虑将业务转到其他州。 此外连锁店必胜客(Pizza Hut)和圆桌比萨(Round Table Pizza)也表示计划裁减1280名送货司机。
! P8 v9 o8 m F0 N29岁奥赫达(Michael Ojeda)表示,必胜客是我近十年来的职业所在,几乎没人注意到,这个工作在毫无预警下被夺走。 」他补充道,自己需用外送的工资支持母亲与伴侣。 4 ~4 D8 v1 w3 P6 ?, K" A& ^) P9 N
部分连锁店也正测试其运营自动化,将工作「外包」给机器人。 据报道,El Pollo Loco告诉投资者,将在其莎莎酱制作中使用机器人。 在加州拥有近千家分店的Jack in the Box,也将引入机器人负责油炸,及自动饮料分配机器等。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息! 纽约情报站让您的生活变的更简单* C/ r; v+ w1 X( b- w
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