1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点* X, W7 i0 \1 X7 w+ w
2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
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5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
' J# G* U) l4 l8 G: {2 v7 x6.创新西点款式与配方,不断研发新产品6 J% z6 n) _6 t' |: z7 n
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