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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点8 }3 R$ Z) {" V4 G B2 q T
2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型, f' f) s: Z8 ^, ?! q8 P0 \
4.保证出货质量与成功率: e% x, G5 m6 d, E( ^0 u4 B/ W$ i) u
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规7 r* J& _* L% x: f" O4 r( c
6.创新西点款式与配方,不断研发新产品
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