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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点
8 B& D, o* |- V& P2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
% n0 c3 u/ D6 s2 ^) U4.保证出货质量与成功率
0 s/ ^7 x/ Q3 P* R- G5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
( S# @) ~2 }- Z# m3 \) U. U6 u9 ]6.创新西点款式与配方,不断研发新产品
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