1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点
2 g) d3 }; |4 N2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
$ C) c, r3 Q9 |( [ T) g4 g4 m4.保证出货质量与成功率
6 r$ z3 m9 i3 k, w" |5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
: _: Q: O: j7 X4 Q; u- i6.创新西点款式与配方,不断研发新产品
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