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巴萨罗那 发表于 2017-11-19 00:08:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 北美地区

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请问开这鱼的时候为什么拉过去老卡住骨头，是不是刀没贴着骨头还是刀要用哪个部位好拉过去。8 Q- v  z1 J  y- u
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千年 发表于 2017-11-19 10:39:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 北美地区
用拉的除非刀很利，
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巴萨罗那 发表于 2017-11-19 11:04:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 北美地区
千年 发表于 2017-11-19 10:39
9 k, Q1 O- l; B# o$ [/ I! y6 d7 h用拉的除非刀很利，

& o5 e# \! O3 L& r0 q- \3 u
; Y4 s5 o- a- d+ U/ c2 m 大哥   刀不利用锯那样？
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千年 发表于 2017-11-19 22:50:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 北美地区
冲吧皮皮虾 发表于 2017-11-19 11:041 w# {" w2 c- f+ b
大哥   刀不利用锯那样？

8 T# d/ p* U+ S4 x2 I3 X刀利，先切骨，再拉
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浮云也想家 发表于 2017-11-21 13:20:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 美国
刀角度太大往往会碰到骨头就会卡
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一叶知秋 发表于 2017-11-23 16:08:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 美国
刀要厚重 不能太薄。太薄了没力 换把刀就好
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