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编辑 | 金玙璠 今年的情人节是年初五迎财神的日子，“浪漫”味道比往年稍淡。 在国人心中，春节重于情人节，不少品牌的营销重心也优先放在春节；而很多年轻情侣都各自回老家过年了，处于异地状态，情人节的消费力也相对紧缩。 但这难不倒想在节日搞钱的年轻人，他们将情人节生意的战线拉长，将其看成是整个春节流量中的一环。 有的年轻花店店主一边发力春节的年宵花，一边鼓励用户在春节前预定好情人节的花束；有的摊主从年初一到元宵节日日摆摊，在春节热卖商品的基础上，适量备货情人节相关商品；有的迪士尼跟拍摄影师将情人节的福利拉长至初七甚至初八，因为观察到很多情侣那几天才从老家回上海。 而一些年轻人在情人节期间的消费已经变得比较理性，比起往比较火的出租自己、连麦哄睡、“孤寡青蛙”等“暴利”“猎奇”生意，今年想在情人节赚到钱，更依赖平日的客源和口碑积累。 情人节生意的门槛在提高，不变的是，年轻人想搞钱的心。 花店老板：一天收入8万，36小时连轴转 今年情人节恰逢大年初五迎财神，社交平台上，年轻的花店店主们问得最多的问题不是“今年备多少货”，而是“今年情人节大家还过吗？”
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. c0 a* y, O9 w. R尤其是一些大城市新开的花店，老顾客还不多，再加上很多情侣回老家过年了，年初五店里有些员工还没回来，赶上过年花材变贵、翻倍涨价，一些店主表示“准备潇洒过年、不做情人节生意了”。 斑斓集主理人潘潘在2月初也有一些头疼，陆续有供货商问他，这个节日要不少备一些货？也有朋友劝他，不如节日放假，让自己和员工好好休息。 但在反复思考之后，潘潘还是决定正常预定花材，并在这个情人节推出5款节日限定款花束+3款花桶，且每款有三个尺寸，分别定价380元、580元和880元。 情人节、520和七夕等节日，潘潘已经经历过七八次，每个节日的进货价都会涨得很高，他会将节日的毛利率控制在40%左右。 之所以敢正常备货，潘潘的底气在于店里已经积累了一批优质私域客群，可以一定程度上预测单量。“以前纯凭经验出现过偏差，进多了卖不掉，进少了不够卖。现在有了相对稳定的客源，我们只在小程序上开放限量接单，固定单量固定款式，质量也比较可控。”潘潘称。 一直到除夕前后，潘潘店里的预订量开始持续增加，他悬着的心终于放了下来。一些客人为了避开情人节当日配送的高峰，将订单提前下在了13日。 接到预约订单之后，店里的花艺师们从13日早上7点到14日晚上7点，需要忙碌36个小时，做好后统一放到保鲜库房，按照客户要求的时间进行配送。 斑斓集节日待配送花束 " Q: ~+ t7 ^# j3 C
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# F- d% c$ ^0 E" f# ~6 U最后整个情人节期间，预估总出单量在100-200单，平均客单价800元左右，节日流水在8-12万元。“鲜花依赖节庆的流量，目前来看， 跟上一个节日比，这次情人节多少会受些影响，但随着店铺运营的逐渐成熟，整体上的成绩还是一个节日好过一个节日的。”潘潘说。 线下摆摊：古风花灯、玫瑰花相框，一天收入1500元 花灯、中国结、醒狮摆件等，是春节氛围感的必备物件。每年春节前，线下摆摊卖这些年味物件，是很多人的副业首选。今年情人节，不少摊主为了赚更多，在售卖以上物品的基础上，开发了情人节专属单品。 去年元宵节，陈先生尝试摆摊，自此开始了第二职业，他负责介绍产品、揽客，太太负责设计、制作。 两人先后尝试过滴胶、奶油胶等品类，效果一般且同质化严重，最终找到了扭扭棒这个相对小众的品类，把原材料扭成小狗小猫小花等形状，然后修毛、做造型、上色、加配饰。虽然一整套下来费时费力，但因为做工精细，他们积累了一批客源，并卖爆了几个固定选品，成立了品牌“Sweetgo 手作”。摆摊一年多以来，陈先生摊位的客群，有六成是游客。 今年春节，陈先生准备了很多龙头挂件、醒狮发夹，还为情人节准备了一批玫瑰花束、玫瑰花相框以及各类花卉花束。在节前两周左右，全家人就开始一起做准备，每晚加班制作，甚至边摆摊边现场赶制产品。 扭扭棒的材料费并不高，主要成本是摊位费和人工费。据陈先生介绍，他们的摊位平时就在杭州城北的大兜路历史文化街区，处于整个运河板块的旅游区，旁边就是香积寺。春节期间客流量较大，一天的摊位费要300多元，是平时的两倍。而如果想在西湖边及河坊街等更为热门的街区，摊位费更高，在350元-400元之间。 今年春节，陈先生的摊位前没有冷清过，他预估，单天营业额在1500元左右，情人节人会更多，这样的火爆情况会持续到元宵节当天。 陈先生的春节摊位 在2024年，陈先生会继续常态化摆摊，且希望这项副业能慢慢走上正轨。 对于摆摊的人来说，固定摊位的客流量相对有保障，但摊位费的投入度高，有些人更喜欢摆流动摊位，成本更低、出摊时间更自由，但如此一来，销量也更依赖节庆日。 小珍珠从2023年8月份开始尝试摆摊，主要售卖花灯，她不是从网上进成品，而是购入零件自己制作，做工更精致。“一个花灯根据难易程度需要制作20分钟到40分钟不等，售价15元-35元。” 不过，流动摊位的收入相对不固定，平日里，她一晚上收入几十到几百元，也发生过吹两小时冷风一件都没有卖出去的情况；但遇到节日，最好的一次，半个小时卖了1000多元。 那次卖得最好的，是小珍珠在网上无意中看到的一个古风花灯，她和妹妹熬夜研究加工了三个晚上制成。因为这款花灯当时在县城还没有人卖，上街一摆出来就有很多人围观问价，准备的货根本不够卖。但不久之后，这款灯就在别的摊位上出现了，她摊位的销量也下滑了。 今年春节，小珍珠选择天气好的日子里出去摆摊，并且为情人节准备了手工编织花，如果算上时间和人力成本，每天至少摆摊四五个小时，收入约数百元，赚得并不算多。同时，她发现，编织花卖不上价格，最多卖9.9元，但成本并不低，销售大头还是依靠平日的花灯爆款，她准备做完这个节日下架这款SKU。 但她认为，做许多事情都和摆摊一样，没有必要给自己太大压力，至少通过摆摊，一定程度上抚平了自己对事业的焦虑。 新派服务：乐园跟拍、cos委托，订单接不过来 今年情人节和春节假期后面几天，不少还在休假的年轻人挤爆了迪士尼、环球影城等游乐园，很多约拍摄影师因为熟悉网红拍摄打卡点，同时能提供泡泡机、发箍等道具，在情人节期间尤其受欢迎。 在社交平台上，环球影城、迪士尼等乐园内做跟拍的摄影师和机构多达数百个，且这类约拍几乎没有淡季，寒暑假、元旦、小长假往往都会约满，周末还会有很多本地客人。 “情人节还有档期吗？”距离春节还有一星期，独立摄影师“爪爪”的迪士尼跟拍情人节档期已被约满，但约拍邀请还在陆续发来。 很多人关注到她，是因为她的拍摄风格以日系胶片为主，这正是近两年流行的风格。最终，她的情人节档期（2月14日、2月15日）全部被约满，一天工作6小时（11:00-17:00），按小时计算，最多可接12单。 她的报价是238元/小时（平日218元/小时），粗略预估，两天进账2800多元。“有的年轻人会刻意避开2月14日情人节当天，担心那天人太多，15日那天约的也都是情侣。” 爪爪给客人拍摄的情侣照片 去年裸辞之后，爪爪成了一名跟拍摄影师，一开始找了一些互勉（为客人免费拍照练手）的模特练习人像摄影，结果就爆单了，整个11月、12月全部约满。 在爪爪的客群中，有部分cos委托群体。和以往“租男友”“租女友”回家过年有所不同，今年在社交平台上，有不少年轻人预约了cos委托过情人节。在这类委托中，双方多为女性，由单主发出委托，被委托方则会打扮成单主指定的游戏里的男性角色，陪伴其进行一场约会。 在今年情人节和春节期间，这门生意还在持续火爆，不少coser表示情人节当天已经被约满，通常价格为50-100元/小时，包天（8小时）几百元到上千元不等。在约定的时间内，单主和coser会看电影、逛街喝咖啡、玩剧本杀等，也有不少人会去游乐园，请跟拍记录他们的一日约会。 一位coser告诉「定焦」，因为服务内容主要是约会，大家更愿意选择有意义的节日，比如情人节、七夕或520等，单子都会特别多，名气越大的coser越需要提前预约。同时，因为圈子里都是女性，女生之间的共情能力和沟通理解能力更好，不管是拍情侣照片还是进行约会，即使涉及一些亲密举动，也不会觉得尴尬，反而会更有氛围感。 结语：情人节搞钱，越来越不简单 这个情人节，曾经那些让人艳羡不已的“暴利”“猎奇”的生意，比如孤寡青蛙、哄睡陪玩、出租自己等，似乎都消失了。更明显的是，生意越来越看重客源、技能以及“节日经济”的助力，赚的更多是辛苦钱。 比如在社交平台，有人在沙滩和雪地代写定制祝福，再拍成照片或视频卖给买家，每单几元到几十元不等；还有人代放烟花，除了购买烟花的价格，外加路费和鞭炮价格的10%作为服务费，可以直播也可以录制视频。 图源 / Unsplash 不过，即便如此，还是有不少年轻人放弃休息、忘记“社恐”，不想放过任何一个搞钱的好时机。 在这样的变化背后，不难发现年轻人关于消费和赚钱的两个趋势。 消费方面，回归理性、取悦自己。爪爪发现，比起情人节给别人送礼，这两年，人们开始把钱花在自己身上，更重视自己的感受。比如，cos委托是找人和自己谈恋爱，乐园跟拍是拍自己和玩偶、代放烟花是放给自己看，有人在情人节买花是送给自己。 赚钱方面，相比过节，更想搞钱。潘潘注意到，有部分人对情人节的热情下降、观念淡薄，相比谈恋爱，可能更想搞钱。单一的收入来源很难给年轻人带来安全感，有技能的靠技能赚钱，技能不多的靠点子和体力赚钱。 当然，年轻人的追求，也不只是为了搞钱。最理想的状态，是“事业爱情双丰收”，只是，没有事情是简单的，爱情不是，赚钱也不是。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 5 r0 M( b" L2 \- l8 H: @6 M/ m, g7 ] ~, n0 O7 d; |+ R* M' }+ V
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