九叔 发表于 2018-2-5 15:43:26

煎甘蓝小球

甘蓝小球轻轻洗干净后对半切开。
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烧锅加入黄油融化后调低火力放入甘蓝小球，全部切面朝下先煎，可以加入蒜片或者香草之类喜欢的辅料。
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煎熟一面后全部翻面再煎两分钟左右（略焦即可）。
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加入少许盐末和黑胡椒后略煎片刻装盘即可。
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小鱼儿 发表于 2018-2-6 21:54:09

今天也买了，明天做一下

mandy 发表于 2018-2-6 15:35:15

http://app.nycqbz.com/public/emotion/face_011.pnghttp://app.nycqbz.com/public/emotion/face_011.pnghttp://app.nycqbz.com/public/emotion/face_011.png

沙丁鱼罐头 发表于 2018-2-6 14:35:25

666666

小李❤️探花 发表于 2018-2-6 15:12:13

厉害http://app.nycqbz.com/public/emotion/face_011.png

沙丁鱼罐头 发表于 2018-2-10 20:42:59

九叔，为什么我煎不熟！？后来要加水才熟，不过很好吃http://app.nycqbz.com/public/emotion/face_004.png

九叔 发表于 2018-2-10 22:13:20

沙丁鱼罐头 发表于 2018-02-10 20:42
九叔，为什么我煎不熟！？后来要加水才熟，不过很好吃

火力或者油温不对
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