跨文化狂欢、味蕾盛宴 纽约户外美食节回归
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/04/03/31777527.jpeg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75被誉为美食界伍德斯托克的Smorgasburg于4月回归，迎来第15个年头。 （取自Smorgasburg官网）又是一年春暖花开时，纽约市的户外活动也在经历了一个冬天的沉寂后悉数上演; 除踏青、野餐、运动以外，纽约市民还将迎来精彩纷呈的户外美食节，无论是异国料理还是童年小吃，都能在这里逐一体验、打开味蕾，让人大快朵颐。得益于移民文化的多样性，纽约市已成为全球美食荟萃地，而美食节则是纽约春日里不可或缺的一部分。 像是历史最悠久的「第九大道美食节」自1973年起举行，云集众多餐厅酒吧的「地狱厨房」（Hell's Kitchen）化身美食天堂，吸引数万名市民共襄盛举。
如今，美食节目的不仅是品尝美食，更是一场提供给社区的跨文化狂欢，纽约客能够在美食节上观看表演、购买手工艺品，甚至赏花赏春。 无论是白天的户外集市，还是夜晚的灯火夜市，每一场美食节都带来丰富的饮食体验和难忘的春日回忆。
Smorgasburg 全美最大
1969年，名为「伍德斯托克」的音乐节吸引了40万人参与，被誉为摇滚音乐史上的重要节点。 今天在纽约，也有一场美食节被誉为美食界的伍德斯托克，那就是Smorgasburg。
Smorgasburg最初于2011年作为布鲁克林（布鲁克林）跳蚤市场（Brooklyn Flea）的延伸活动推出，逐渐成为纽约客喜爱的美食集市。 作为全美最大的露天美食节，Smorgasburg每年都有数十家新摊位加入，无论是创意十足的拉丝彩虹烤起司面包、还是传统的超大份西班牙海鲜饭，这里应有尽有。
Smorgasburg今年将迎来第15个年头，将从4月的第一个周末起，一直举行至10月的最后一个周末，活动将在三地上演：每周五在曼哈顿世贸中心（World Trade Center）、周六在布鲁克林威廉斯堡的玛莎约翰逊州立公园（Marsha P. Johnson State Park）、每周日则在布鲁克林展望公园（Prospect Park），营业时间均为上午11时至下午6时。
皇后区夜市 风味多元
如果不想前往曼哈顿，皇后区的居民也能在法拉盛体验国际风味，皇后区夜市将于4月12日（周六）、19日（周六）在法拉盛草原可乐娜公园（Flushing Meadows-Corona Park）举办，这里既有华人熟悉的福州小吃，也有柬埔寨、秘鲁和委内瑞拉等国的特色料理。 夜市从下午4时至午夜开放。
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/04/03/31777528.jpeg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75皇后区夜市将于法拉盛草原可乐娜公园举办。 （记者范航瑜╱摄影）夜市创办人王荣光（John Wang）表示，「纽约市的多元文化令人自豪，我们希望透过美食庆祝这一点」，王荣光强调，夜市始终坚持低价策略，让更多市民能以亲民价格品尝全球风味，「这是一封献给纽约市的情书」。 去年，皇后区夜市所有食品价格均为6元及以下。
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/04/03/31777529.jpeg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75皇后区夜市将于法拉盛草原可乐娜公园举办，以价格低廉闻名。 （记者范航瑜╱摄影）
亚洲美食节 轮番上场
对于那些对白人饭不太感冒的市民，纽约市也提供了丰富的亚洲美食节选择，让食客们即便身居异乡也能品尝到正宗的亚洲风味，甚至能够找回童年回忆。
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/04/03/31777523.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75即将登场的巨龙中华美食节，有特色小笼包、北京烤鸭等经典中式料理。 （取自巨龙中华美食节官网）https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/04/03/31777524.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75即将登场的巨龙中华美食节，有特色小笼包、北京烤鸭等经典中式料理。 （取自巨龙中华美食节官网）巨龙中华美食节将于4月13日（周日）在阿斯托广场（Astor Place）、20日（周日）在第六大道（6th Avenue）举办，冰糖葫芦、特色小笼包、北京烤鸭等经典中式料理将悉数亮相。
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/04/03/31777525.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75日本节则汇聚日式松饼、拉面、章鱼烧等日式美食。 （取自Japan Fes官网）日本节（Japan Fes）则汇聚了拉面和章鱼烧等美食，4月5日（周六）在曼哈顿东村、6日（周日）、19日（周六）曼哈顿上西区、26日（周六）雀儿喜（Chelsea）及27日（周日）皇后区阿斯托里亚（Astoria）举行，活动时间为上午10时至下午6时。https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2025/04/03/31777526.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75巨龙中华美食节将于本月在阿斯托广场、第六大道举办。 （取自巨龙中华美食节官网）点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介：纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动，更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作，或者想邀请我们去探店，请联系主编微信： nyinfor
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