巴萨罗那 发表于 2017-11-19 00:08:08

开stried bass问题

请问开这鱼的时候为什么拉过去老卡住骨头，是不是刀没贴着骨头还是刀要用哪个部位好拉过去。

千年 发表于 2017-11-19 10:39:36

用拉的除非刀很利，

巴萨罗那 发表于 2017-11-19 11:04:22

千年 发表于 2017-11-19 10:39
用拉的除非刀很利，


大哥   刀不利用锯那样？

千年 发表于 2017-11-19 22:50:25

冲吧皮皮虾 发表于 2017-11-19 11:04
大哥   刀不利用锯那样？

刀利，先切骨，再拉

浮云也想家 发表于 2017-11-21 13:20:21

刀角度太大往往会碰到骨头就会卡

一叶知秋 发表于 2017-11-23 16:08:48

刀要厚重 不能太薄。太薄了没力 换把刀就好
页: [1]
查看完整版本: 开stried bass问题