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[社会] 湾区知名超市卫生问题引发民众震惊

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HILOVEYOUTU 发表于 4 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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Whole Foods因食物有机与新鲜一直受到旧金山民众的喜爱。 示意图,非内文所述的那家Whole Foods门店。 (记者李怡╱摄影)
南湾库比蒂诺的全食(Whole Foods)超市近日因严重卫生问题,被圣塔克拉拉县政府勒令关闭,引发旧金山湾区居民高度关注与热议。 这间自2007年开业的大型超市,因发现鼠患、蟑螂出没及多项食品安全违规,遭圣塔克拉拉县环境卫生局紧急暂停营业许可,成为社区焦点事件。

根据圣县政府说法,该店「对公众健康构成直接威胁」,必须在完成所有整改、恢复许可后方能重启营业。 Whole Foods则发声明表示,目前正在进行必要维修与保养,并强调将全面提升食品安全标准。

消息一出,许多旧金山民众感到震惊与失望。 住在Nob Hill的Wendy Wong表示:「Whole Foods一直给人很高端、有机、健康的印象,没想到会有这麽严重的卫生问题,实在令人难以接受。」她说,过去自己常在此品牌连锁超市购物,但现在可能会先观望一段时间。

也有家长表达对食品安全的担忧。 住在米慎区的刘太太说:「我常买他们的熟食和面包给孩子吃,现在想起来心里毛毛的。 希望他们真的能把这些问题根除,不然就太辜负消费者信任了。」

日落区的Steven Jones则较为宽容,认为应给予品牌改进机会:「其实每一家大型连锁店都有出包的时候,重点是他们如何处理后续。 Whole Foods愿意停业整改,态度算是负责任。」

但也有居民担心,连Whole Foods这种以高标准自诩的超市都能出现问题,其他规模较小、监管更弱的店家是否也暗藏危机。 居住在北滩的年轻华裔Fiona Chang表示:「这让我开始怀疑,连Whole Foods都这样,那我们平常去的小区杂货店、外卖小餐馆,卫生情况是不是更糟,政府是不是应该扩大稽查?」

业界人士指出,Whole Foods此次事件恐将影响其品牌形象与顾客信心,尤其在旧金山高端社区中,消费者对食品卫生要求普遍较高,后续是否能成功重建信任仍有待观察。

目前尚未确定该店重新开放的具体时间,但卫生局已表明,将密切监督整改进程,确保公共安全无虞后方可重新营业。

                               
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Whole foods因食物有机与新鲜一直受到旧金山民众的喜爱。 示意图,非内文所述的那家Whole Foods门店。 (记者李怡╱摄影)
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