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历史悠久的捷克啤酒文化因酒吧客流量下滑受到打击，专业人士正寻求申请啤酒文化列入联合国人类非物质文化遗产名录，期盼借此重振酒吧生意。 （路透）历史悠久的捷克啤酒文化因酒吧客流量下滑受到打击，专业人士正寻求申请啤酒文化列入联合国（UN）人类非物质文化遗产名录，期盼藉此重振酒吧生意。
法新社报道，54岁媒体顾问葛雷特科娃（Gabriela Galetkova）每周都会进酒吧几次与朋友见面，她希望因酒吧客流量下滑而受到打击的捷克啤酒文化，能够获得国际认可。
她在捷克首都布拉格（Prague）一间酒吧内说道：「我不会买啤酒回家喝。 对我而言，捷克啤酒文化就是在传统酒吧与人共饮。」这家酒吧供应带有浓厚泡沫的皮斯纳（Pilsner）啤酒。
捷克啤酒爱好者常为了省钱不进酒吧消费，但捷克啤酒专业人士正在寻求申请啤酒文化列入联合国教科文组织（UNESCO）「人类非物质文化遗产代表作名录」，期望藉此挽救酒吧生意。
捷克啤酒与麦芽协会（Czech Beer and Malt Association ）会长斯伦内茨科（Tomas Slunecko）表示，捷克啤酒文化凭借其「全球声誉」，应该列入「人类非物质文化遗产代表作名录」。 他也说：「无论你去欧洲或世界其他地方，人们都会向你询问捷克啤酒。」
如果捷克啤酒文化列入这个名录，将成为继2016年比利时入列之后，全球第2个啤酒文化入列该名录的国家。 斯伦内茨科指出，此举实际上有助提升捷克啤酒酿造的声誉，不仅在比利时，在其他国家更是如此。
捷克文化部今年1月已将啤酒文化列入国家名单，这是迈向国际认可的必要条件。 斯伦内茨科与其它人士则开始宣传，他们将申请捷克啤酒文化登录人类非物质文化遗产名录。
捷克啤酒酿造已有1000多年传统，啤酒在捷克历史与文化中无处不在。 当地的拉格啤酒（lager）使捷克酿酒业闻名于世，激发世界各地酿酒师的灵感。
捷克目前有超过550家啤酒厂，其中包括过去20年繁荣时期涌现的500家小型酒厂。 这些啤酒厂拥有6万5000名员工，啤酒年产量约20亿公升，约1/4用于出口，主要出口至德国、波兰、斯洛伐克与匈牙利等其他欧盟（UN）成员国。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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