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 佛州男子声称只有蛋白质、没有蔬菜让他减重又增进整体健康。 肉食示意图，非新闻事件图。 （取材自 pexels.com@alleksana）佛罗里达州一名年四十几岁的男子在坦帕市某间医院就诊时，手掌、手肘和脚底的淋巴结都分泌出渗出物，这名男子告诉医生他已采取八个月的「肉食饮食」（carnivore diet），每天摄取的食物为整条奶油、汉堡肉及6至9磅的起司; 医学专家认为，这个案例显示了饮食模式对血脂标准的影响。 纽约邮报（New York Post）报导，《美国医学会杂志》刊登了这名男子的案例，文章没有提到男子之后的结果，但提及这个病例强调了饮食模式对血脂的影响及控制高胆固醇血症 （Hypercholesterolemia）以预防并发症的重要性。 肉食饮食指的是只吃肉、蛋和乳制品等动物相关的食品，这种饮食模式在健身圈中日渐风行，采行的人声称如此只有蛋白质、没有蔬菜让他们减重又增进整体健康。 期刊中的佛州男子将这种饮食采取极端做法，坚称他的整体健康状况获得提升，他说他减重，还发现体力和认知技能都变得更好，不过他的皮肤状况就不好了，不会痛但很显眼的淋巴结渗出物影响他的生活将近一个月，让他不得不就医。 医生发现该名男子的胆固醇数值超过1000 mg/dL，而正常值为200 mg/dL以下，240 mg/dL就被认为偏高; 该男子告诉医师，他在采取肉食饮食前，胆固醇数值在210到300 mg/dL间浮动。 心脏科医师诊断该名男子患了高胆固醇或血液中其他脂肪过高引起的黄斑瘤（Xanthelasma），过多的血脂从血管渗出，形成局部血脂沉积物，通常发生在眼周，称为眼睑黄斑瘤（xanthelasma palpebrarum），但也可能像该男子一样发生在其他身体部位。 社群平台上有很多采取肉食饮食者分享经验，一名TikTok网友称自己采高脂肪肉食饮食，每天摄取一条奶油、牛肉绞肉和24颗鸡蛋。 TikTok网红寇特妮（Courtney Luna）曾于2022年分享她的肉食饮食菜单，她说自己靠着吃奶油、牛排、培根、蛋、汉堡成功减掉30磅，在网络引发讨论，她也在TikTok分享瘦身前后的对照影片。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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