纽约连续三年最好吃火锅馆 豆捞坊 【周末还能吃宵夜啦】 周五：12:00 pm - 1:00 am 周六：11:30 am - 1:00 am 周日：11:30 am - 11:00 pm 文末有重磅福利 20元 Happy Hour 现金卷等你来拿 盼星星盼月亮，终于盼到这一天！ 自从知道要去探店纽约最精致的火锅豆捞坊 小编差点一晚上都激动的没睡着 连做梦都在涮火锅！！！ 雪花和牛！手打虾滑！鲜美汤底！ 本身就是豆捞坊常客的小编 更让小编期待的是，还被剧透有超大惊喜在等我 豆捞坊又有一群“新朋友”加入 还说周末午夜不“打羊"了！ 更有超市惠午市套餐 简直让我超期待的鸭！ 还等什么，快跟着我看过来吧！ 豆捞坊有多好吃 纽约火锅越来越多，可要问纽约最精致、最有格调的小火锅在哪？那必须是“豆捞坊”！菜品精致，食材优质，装修高雅，味道谁吃谁说好，2014年落户法拉盛以来火爆如潮，人气十足，长年大排长龙！ 生意实在太火爆了！豆捞坊周末调整营业时间！ 午夜狂欢，美食不打烊！ 周五周六凌晨1点才闭店！ 让爱吃夜火锅的朋友们也能有口福了！光说不吃假把式，那我们就赶快吃起来吧！ 火锅第一步-选汤底 关注豆捞坊的吃货朋友们都知道，豆捞坊是一人一锅随意涮煮，共有6款浓郁纯正的现熬汤底：特色骨汤锅，养身菌王锅，番茄牛尾锅，川香麻辣锅，豚骨浓汤锅，和猪肚鸡锅。这次小编一行体验的呢有两款汤底： 豚骨浓汤锅 除了养生的清汤锅，也有爱好吃辣可又想喝汤的小伙伴们，于是豆捞坊就发明了双拼小火锅！对！你没有看错！一个人也可以吃鸳鸯锅！ 番茄牛尾+川香麻辣鸳鸯锅 一人一锅不仅选择多，而且方便卫生。锅外还设置了陶瓷锅罩以防烫伤，是不是很贴心呐！ 火锅香不香 调料也重要 选好汤底，就要打调料啦。豆捞坊的自助吧台提供的是前所未有的火锅特调酱料和小菜水果。各种京味儿的，川味儿的小料是应有竟有，还有当即时令水果和开胃凉菜。 红的绿的青的黄的，甜的辣的咸的酸的，琳琅满目的小料，让我来给大家露一手我们四川的蘸碟是怎么调的：香油+蒜末+耗油！ 来点小米辣尖椒，花生碎，一勺葱，这个味道巴适！ 万事齐全上菜咯 准备工作都做好了，就等着被美食惊喜意吧！ 1 最新菜品-小鸡特工队 meng 萌 zai 仔 chuan 来 da 袭 看到这一盘小萌鸡仔上桌，我的心都化了！经老板介绍，这一个一个小丸子原来是墨鱼丸+蔬菜汁做成的！再黏上紫菜做的坏坏的小眼睛和胡萝卜雕的小鸡冠和鸡爪，真的太可爱了。 这摆盘的萌力值要是还没有戳到你的萌点，那么把小鸡特工队请下锅里泡澡可就太逗了！ 咬一口吃在嘴里Q弹爽滑，确实是正宗墨鱼丸的口感，加上蔬菜汁中和后还有几分小面筋的感觉。 至尊海陆拼盘 2 至尊海陆拼盘 吃过了那么多海鲜拼盘，肉类拼盘，火锅店家家户户都有的拼盘，却在豆捞坊看到了最大的诚意！ 转一圈儿，我这口水都快滴下来了。我来给大家数数这里面都些有啥宝贝！ 雪花和牛粒 来豆捞坊当然少不了吃雪花和牛粒了，都是最上乘的品质，寻常店可吃不到的。和牛是世界公认的品质最优的良种肉牛，脂肪中饱和脂肪酸含量很低，像雪花一样，也被称为“雪花牛”。雪花和牛粒，切成方丁，超有大口吃肉的满足感，一口下去更显鲜嫩多汁。 扇贝 这几块晶莹剔透的元贝，那么大只，真是诱惑至极！不论是涮清汤还是红汤，涮烫后超级肥美，一口咬下去，嫩滑得像豆腐一样,这口感像做梦一样。 蓝蟹 海陆拼盘里还有一只个头非常大，切开留黄的蓝蟹。稍稍涮烫一会儿，就能捞起来吃掉饱满的蟹黄，壳里的蟹肉肉质也非常的嫩。 新鲜活虾 活虾！活虾！活虾！重要的事情说三遍！，上桌的时候这虾还在活蹦乱跳跟我们打招呼呢！小可怜儿，谁叫你那么好吃呢！ 手打虾滑 虾滑！豆捞坊的top1明星产品 虾滑，入口即化，加入少量的马蹄更增加了虾滑清爽的口感。 3 畅销单品榜 顶级雪花肥牛 豆捞坊的顶级雪花肥牛，口感很惊艳：肉质鲜嫩，肉香十足，连涮汤和酱料都难以掩盖它的鲜香。因为厚切，吃起来既有弹性，肉汁四溢，而且涮久了也不会老~ 金牌和牛 这一盘金牌和牛也是豆捞坊十大必点菜肴之一，肉质极其细腻，下锅涮烫20秒即可捞起，入口肥而不腻，比一般的肥牛香太多了，这也不得不提豆捞坊的肉都是经过排酸处理，所以才会有这样精致的口感。 豆捞飞饼 除了吃大鱼大肉，豆捞坊也有很多面食点心供食客挑选，这又香又酥的飞饼也有四种口味选择：原味，葱油味，香蕉味和榴莲味。今天小编品尝的呢就是榴莲味的飞饼！超级香，刚烤出来的时候还是脆脆的！榴莲爱好者一定不要错过哦！ 看着这满满一桌好菜是不是超幸福der 如此美味又健康的火锅我可真想天天吃顿顿吃 这不，老板还说周末午夜不“打羊"了！ 每周五周六闭店时间延迟到凌晨1点 喜欢吃夜宵的你们，总算有火锅吃了 除了夜间模式，豆捞坊还有午间模式 豆捞坊现于工作日推出三款超值午市套餐： 相间肥牛套餐， 和牛牛小排套餐， 和牛小排套餐。 套餐里包括1人锅底和调料。 再也不怕一个人吃火锅不方便点菜啦！ 精品菜肴一套打包！小伙伴们记下来了吗！ 图 & 文 |小 |
