谁顶一天,甜不辣
日餐厨房三个人做,1个大厨,1个二厨,1个甜不辣,甜不辣休息,通常是谁顶甜不辣师傅,大家讲讲,谢谢大厨顶 很傻很天真 发表于 2018-04-17 18:24
大厨顶
谢谢,同感 有的店是谁有空谁上 个人觉得每间店规矩都是不同的,按本间店的规矩办事就行。没有任何法律说一定要谁做,本店里的规矩就是“法律”。其他店是其他店的事 老板的的算。能同意就做。不同意就走。每家店有每家店的规矩。难道全美统一吗
与子偕老 发表于 2018-04-17 19:34
老板的的算。能同意就做。不同意就走。每家店有每家店的规矩。难道全美统一吗
大多数 肯定大厨顶。我还没听说二厨顶休息的。要不然请大厨干嘛 我见过sushi bar helper顶甜不辣的,只要双方同意就行了 這種訊息也發到曝光平台?