餘略 发表于 2018-7-31 01:33:50

刀沾点水切

KinJDS 发表于 2018-12-22 02:07:23

刀要锋利，卷要紧，就有这种效果了
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查看完整版本: 请问各位师傅，切卷的时候，刀的角度是不是要往右边倾斜一点？