加州鸡蛋短缺 好市多也没 原因是...
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/11/29/30993923.png&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75尔湾杨先生27日去当地好市多购物,却发现鸡蛋货架空空如也。 (杨先生提供)在年底节假日之际,民众餐桌上的重要食材之一:鸡蛋,可能要面临大缺货了。 由于禽流感在散养鸡农场的爆发,包括加州在内的美国多州目前都面临鸡蛋短缺。 有南加华人反应,部分好市多出现蛋慌。家住橙县尔湾(Irvine)的杨先生,27日晚去当地好市多购买节日食材、物品,结果却发现好市多冷冻库的鸡蛋货架「空空如也」,一颗鸡蛋都没有。 他说,不论是散养鸡蛋还是普通鸡蛋,都没有了。 「不知发生了什么事」。
原来,美国多个州的散养鸡农场爆发高病原性家禽流行性感冒(HPAI,即禽流感),导致加州等地的超市鸡蛋短缺。 根据CBS News新闻网报道,特别是那些要求散养鸡生蛋(cage-free)的州,受影响最大。 根据统计,美国3亿下蛋母鸡中,40%是散养母鸡。 近日的禽流感爆发病例中,有60%存在散养鸡农场。
美国鸡蛋协会(American Egg Board)主席兼执行长Emily Metz说,「在长达两个月的禽流感疫情后,加州、犹他州、俄勒冈州、华盛顿州出现鸡蛋荒,特别是那些要求只能散养鸡生蛋的州」。 她表示,Whole Foods和Trader Joe's均出现鸡蛋短缺现象。 在最近的一场禽流感疫情中,加州寇恩(Kern County)超过100万只产蛋母鸡受影响。 上周,亚利桑纳州Pinal县超过79万母鸡,因感染禽流感被杀死。
根据美国农业部经济研究统计,在禽流感疫情平息一段时间后,今年10月中旬再次爆发,导致280万只鸡死亡。 今年10月的鸡蛋产量同比去年下降2.6%,预计今年总产量较去年下降1%。
禽流感导致鸡蛋短缺,同样也使鸡蛋价格上涨。 专家预计,2024年冬天至2025年鸡蛋价格会居高不下。 鸡蛋价格与其他商品一样,随市场供需进行调整。 根据咨询公司尼尔森(Nelson),今年美国民众对鸡蛋的需求量较为平稳,但美国鸡蛋协会表示,美国民众对鸡蛋的需求连年上升,已经连续20个季度上涨。 尼尔森表示,我们看到鸡蛋价格随禽流感的爆发与退散走高走低,如今禽流感是影响鸡蛋价格的最大因素。
美国目前鸡蛋平均价格为一打3.37美元,比去年同期增长30%,但比2023年1月时的4.82元低。 但是美国部分地区鸡蛋价格偏高。 例如上周在加州,一打白皮散养鸡蛋价格为5.26元,相较去年同期的2.81元有大幅上涨。点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息!纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介:纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动,更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作,或者想邀请我们去探店,请联系主编微信: nyinfor
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