华人夫妻经营「御香食品」爆李斯特菌感染 1婴儿死亡
https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2024/11/24/4/30962605.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75(取自FSIS)总部位于南卡罗来纳州、由华裔夫妻经营的「御香食品」(Yu Shang Food) 生产之即食肉类和家禽产品,爆发李斯特菌污染事件。 联邦疾病防治中心(CDC)表示,截至22日为止,已有四个州11个人中毒,其中9人住院治疗,一名加州婴儿死亡。CDC表示,这11个病例有7例发生在加州,伊利诺伊州2例,纽约州和新泽西州各1例; 感染者年龄从1岁以下到86岁不等。 CDC表示,这次李斯特菌污染疫情染病人数可能高于报告人数,也可能不仅限于有已知患病者的州。CDC指出,这次李斯特菌感染疫情,与南卡罗来纳州斯帕坦堡 (Spartanburg)「御香食品」召回的即食肉类和家禽产品有关。
美国农业部食品安全检验局 (FSIS) 资料显示,「御香食品」召回的产品包括蹄膀、猪脚、鸡脚、鸭脖、牛腱和猪舌等多种。 所有受影响产品均带有美国农业部 (USDA) 的「P-46684」或「EST. M46684」检验标志。 这些产品在全国零售点和网络销售。
FSIS表示,10月21日「御香食品」产品被检测出李斯特菌阳性反应之后,该公司已召回约7万2240磅即食肉类和家禽产品。 该公司于11月9日宣布召回消息,21日扩大召回范围。 FSIS担心有些产品可能还存放在消费者的冰箱里。
不过,「御香食品」向美国广播公司(ABC)表示,「我们没有收到这11名患者的任何病例报告; 这11例是CDC在2021年至2024年期间收集的。 其中有九人提到他们在患病前去过亚洲商店,但并未提及他们购买或食用御香产品。」
李斯特菌感染症状通常在食用受污染食物后的两周内出现。 李斯特菌感染高风险人群包括孕妇、幼儿、65岁以上老年人、免疫系统较弱者。 感染李斯特菌较轻微症状包括发烧、肌肉酸痛、恶心、呕吐和腹泻,严重者会有剧烈头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐等状况。点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息!纽约情报站让您的生活变的更简单:hug:电召车 :hug:顺风拼车:hug:汽车买卖 :hug:便捷搬家:hug:招聘求职 :hug:店铺转让:hug:房屋出售 :hug:商家黄页简介:纽约情报站是汇集全美75万粉丝的公众平台。除了实时新闻、找工招工信息发布、app社区互动,更有微信公众号推文探店等。如果你投稿、爆料、活动策划、商务合作,或者想邀请我们去探店,请联系主编微信: nyinfor
https://app.nyinfor.com/public/emotion/face_001.pnghttps://app.nyinfor.com/public/emotion/face_001.pnghttps://app.nyinfor.com/public/emotion/face_001.png
页:
[1]